Whisky Blended 'Tokinoka' White Oak Distillery - 50cl

Der Whisky „White Oak“ von Tokinoka, dessen Name auf Japanisch „Duft der Zeit“ bedeutet, ist eine Mischung verschiedener Single Malt Whiskys aus Akashi, die sich durch ihre Milde auszeichnen. Tokinoka White Oak ist der ideale Einstieg in die Welt des exzellenten japanischen Whiskys. Neben den renommiertesten Destillerien gibt es auch viele weniger bekannte, die jedoch Destillate von hervorragender Qualität produzieren, genau wie Tokinoka White Oak. Die Destillerie White Oak befindet sich in der Stadt Akashi (Präfektur Hyōgo). Ursprünglich 1888 gegründet, produzierte die Destillerie ausschließlich Whisky für den japanischen Inlandsmarkt, wurde aber 1984 erweitert, um die Produktion zu steigern. Charakteristisch für Tokinoka sind die harmonischen Aromen von gelben Früchten und Malzgetreide (wie Mandeln und Trauben) mit einem langen, würzigen Abgang. Tokinoka ist ein interessanter, vollmundiger und makelloser Malt. In der Nase präsentiert er sich fruchtig mit Noten von Aprikose und Trockenfrüchten sowie einem Hauch von Honig. Der Geschmack ist harmonisch, komplex und leicht ölig mit Noten von Rosinen und Aprikosen. Der Abgang ist kurz und sanft mit einem Hauch von Honig.