Whisky Single Malt 'Cooper's Reserve' Auchentoshan 14 Anni

Der „Cooper’s Reserve“ Auchentoshan Whisky 14 Years ist ein Single Malt Whisky, ein Symbol schottischer Handwerkskunst und ein herausragender Vertreter der kosmopolitischen Vororte Glasgows. Geboren in Clydebank, einer Stadt nördlich des Flusses Clyde, blickt er auf eine jahrhundertealte Tradition zurück, die 1823 begann und sich durch eine umfassende Kultur auszeichnet, die die Auchentoshan-Herstellung einzigartig macht. Besonders hervorzuheben ist die dreifache Destillation im Gegensatz zur traditionellen zweifachen, die dank der drei Brennblasen der Destillerie ermöglicht wird: Durch die präzise Verarbeitung des Destillats wird eine hohe, sanfte Reinheit erzielt. Die 14-jährige Reifung des Whiskys in nordamerikanischen Bourbonfässern und spanischen Oloroso-Sherryfässern zeugt von einem tiefen Verständnis für die Wirkung bestimmter Holzarten auf den Whisky. Die Reifung in diesen Barriques verleiht dem Whisky eine angenehme Leichtigkeit und feine Finesse. Seine Aromen sind ausgewogen, und der Alkoholgehalt ist höher als üblich – tatsächlich der höchste in Schottland. Der „Cooper’s Reserve“, der 2014 mit dem IWSC-Silber ausgezeichnet wurde, ist eine limitierte Edition, die man unbedingt probieren sollte – mit schottischem Herz und internationalem Flair.