Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore La Staffa 2021

Der Verdicchio dei Castelli di Jesi von La Staffa gehört zu den Spitzenweinen seiner Kategorie. Ein Wein von außergewöhnlichem Preis-Leistungs-Verhältnis, der Jahr für Jahr immer mehr positive Rückmeldungen von Experten und aus der Reisewelt erhält. Diese Wertschätzung können wir kaum teilen, wenn man einen Mann vor sich hat, der mit etwas über 20 Jahren Erfahrung und Fachwissen mit Leidenschaft und dem Willen zu Opferbereitschaft, harter Arbeit und dem Engagement für die Region verbindet, in der er geboren wurde, aufgewachsen ist und lebt. Riccardo Baldi verkörpert all das. Staffolo ist sein Herzstück, sein Leben, seine Seele. Und Riccardo ist in Staffolo der „Liebling“. Wir befinden uns in den Castelli di Jesi, in jenem Teil der Marken, der die Hügel des Apennins hinter sich lässt und sich zur Adria hin erstreckt – eine faszinierende Mischung aus Terroir und Anbau. Biodynamischer Anbau wird hier praktiziert, ohne dass dies offiziell dokumentiert oder zertifiziert ist. In einem sonnenverwöhnten Weinberg, der von erfahrenen Winzern mit viel Liebe zum Detail bewirtschaftet wird und fantastische Weine hervorbringt, wie diesen Verdicchio dei Castelli di Jesi. Er wird vollständig im Edelstahltank ausgebaut und eröffnet mit blumigen Noten von Weißdorn und Ginster, bevor sich Aromen von weißen Früchten wie Apfel und Birne entfalten. Im Abgang entwickeln sich Noten von weißer Zeder und Kräutern, die die ganze Komplexität seines Aromas offenbaren. Am Gaumen präsentiert er sich angenehm kühl und vollmundig. Wir sprechen hier von einem großartigen Verdicchio dei Castelli di Jesi, der Sie mit seiner herausragenden Qualität begeistern wird.