Perticaia
Trebbiano Spoletino Perticaia 2023
Trebbiano Spoletino Perticaia 2023
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Trebbiano Spoletino Perticaia ist Ausdruck der hervorragenden Arbeit, die das Weingut Petricaia seit seiner Gründung durch Guido Guardigli vor gut zehn Jahren leistet. Innerhalb kürzester Zeit ist der Name Petricaia in der Weinwelt zum Synonym für Qualität und Expertise geworden. Dies zeigt sich nicht nur in den Rotweinen, sondern vor allem in der meisterhaften Herstellung des seltenen Trebbiano Spoletino , für den Perticaia ein angesehener Produzent ist.
Dank Guido Guardiglis Leidenschaft für sein Terroir findet diese Rebsorte einen ihrer authentischsten und faszinierendsten Ausdrucksformen.
Trebbiano Spoletino stammt von Reben, die an leicht abfallenden Hängen in 325–350 Metern Höhe über dem Meeresspiegel wachsen und nach Süden und Südwesten ausgerichtet sind. Der Wein wird durch schonendes Pressen der Trauben mit Inertgas hergestellt, und eine Kaltklärung geht der Weinherstellung voraus. Spontane Gärung in Stahltanks. Der Wein reift stets in Stahl 6 Monate lang lügt er, ohne gefoltert zu werden.
Trebbiano Spoletino präsentiert sich in einem strohgelben Farbton. In der Nase entfalten sich elegante fruchtige und pflanzliche Aromen mit Noten von Apfel, Litschi, Grapefruit, Salbei und Weißdorn. Dieser Weißwein besticht durch sein breites Geschmacksspektrum , ist frisch und zugleich herzhaft, sodass der Produzent ihn ohne Zögern als „eine Mischung aus Trebbiano und Riesling“ bezeichnet. Trebbiano Spoletino Perticaia zeichnet sich durch eine angenehme Weichheit und einen mineralischen, anhaltenden Abgang aus. Er ist hervorragend lagerfähig.
