Derthona Vigneti Massa 2020

Derthona Vigneti Massa ist ein legendärer und repräsentativer Weißwein , hergestellt vom wahren Pionier des Timorasso in Italien. Es kommt selten vor, dass die Idee einer Rebsorte so eng mit der eines Winzers verbunden ist. Wenn dies jedoch der Fall ist, handelt es sich um einen wahren Wegbereiter, der ein ganzes Gebiet neu beleben und aufwerten kann, wie im Fall von Walter Massa mit Timorasso und den Colli Tortonesi. Als Historiker und profunder Kenner von Reben und Terroir übernahm Walter in den 1970er Jahren die Leitung des Familienweinguts. Er beschloss, den lokalen Weinbau grundlegend zu verändern, indem er einheimische Rebsorten bevorzugte, die Erträge begrenzte und den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln auf ein Minimum beschränkte. Vor allem aber erkannte er das enorme Potenzial des Timorasso und erhob ihn zur wichtigsten weißen Rebsorte der Region. Die Weine, die von kräftigen, charaktervollen Rotweinen bis hin zu langlebigen Weißweinen reichen, sind wahre Zeugnisse italienischer Weingeschichte und ein Muss in jedem Weinkeller.

Der Derthona-Wein ist nach einer der berühmtesten Lagen Timorassos benannt, und Walters Wein ist ein unverfälschter Ausdruck der gleichnamigen Rebsorte. Im Weinberg wird, wie bereits erwähnt, so wenig wie möglich eingegriffen, im Keller hingegen konsequent mit spontaner alkoholischer Gärung und Reifung auf der Feinhefe.

Derthona Vigneti Massa präsentiert sich im Glas mit einem strohgelben Farbton mittlerer Intensität. Ein breites und reichhaltiges Bouquet mit deutlichen Anklängen von Akazienhonig, Feuerstein und weißen Blüten zeichnet ein Profil, das fleischige und mineralische Nuancen harmonisch vereint. Der Geschmack ist vollmundig und cremig-weich, perfekt ausbalanciert zwischen seiner Texturfülle und einer salzigen Komponente, die den Abgang des Weins deutlich verlängert. Ein Flaggschiffwein .