Sauvignon Riserva 'Grici' Renato Keber 2010

zunächst ein Jahr in Tonneaux bleibt und dann, nach Abschluss der Abfüllung, 24 Monate direkt in Glas vor der Vermarktung. 

Der Wein „Grici“ Sauvignon, hergestellt von der Kellerei Renato Keber, präsentiert sich bei der visuellen Prüfung mit einer goldenen Farbe, die eine schöne Helligkeit aufweist. Großzügig ist das olfaktorische Profil, das sich entfaltet und eine Palette intensiver Aromen skizziert, die vom Fruchtigen zu den aromatischen Kräutern übergeht und am Ende der Analyse einen leichten Hauch von süßeren Gewürzen hervorhebt. Am Gaumen hat er eine schöne Weite, die eine hervorragende Struktur zeigt, in der sich ein frischer und mineralischer Schluck entfaltet, mit ausgezeichneter Persistenz im Finale. Ein Etikett, das uns die hervorragenden Potenziale des Sauvignon auch Jahre nach der Ernte offenbart: für Abende reserviert, in denen der Wein das „Zentrum“ der Diskussion ist.

bleibt zunächst ein Jahr in Tonneaux und dann, nach Abschluss der Abfüllung, 24 Monate direkt in Glas vor der Vermarktung. 

Der Wein „Grici“ Sauvignon, hergestellt von der Kellerei Renato Keber, präsentiert sich bei der visuellen Prüfung mit einer goldenen Farbe, die eine schöne Helligkeit aufweist. Großzügig ist das olfaktorische Profil, das sich entfaltet und eine Palette intensiver Aromen skizziert, die vom Fruchtigen zu den aromatischen Kräutern übergeht und am Ende der Analyse einen leichten Hauch von süßeren Gewürzen hervorhebt. Am Gaumen hat er eine schöne Weite, die eine hervorragende Struktur zeigt, in der sich ein frischer und mineralischer Schluck entfaltet, mit ausgezeichneter Persistenz im Finale. Ein Etikett, das uns die hervorragenden Potenziale des Sauvignon auch Jahre nach der Ernte offenbart: für Abende reserviert, in denen der Wein das „Zentrum“ der Diskussion ist.