Sapaio Magnum 2015

eine malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern folgt, in denen der Wein 18 Monate reift. Weitere 8/10 Monate Reifung in der Flasche vervollständigen den Produktionsprozess und ermöglichen es dem Wein, seinen maximalen Ausdruck zu erreichen.

Der Sapaio Rosso präsentiert sich mit einer intensiven Farbgebung: rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase kommen ohne Zögern die typischen Aromen des Terroirs: Humus, Oregano, Tee, mineralische Noten, Waldfrüchte. Am Gaumen ist er kraftvoll, robust und von großer Strenge, belebt von guter Frische und angenehmen tanninhaltigen Vibrationen, mit einem langen, saftigen Finale und rauchigen Noten. Körper, Charakter, Reinheit und starke Verbindung zur Region machen diesen Rosso Sapaio zu einem großartigen Begleiter für den Tisch oder für einen Moment der Kontemplation.

folgt eine malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern, wo der Wein 18 Monate reift. Weitere 8/10 Monate Reifung in der Flasche vervollständigen den Produktionsprozess und ermöglichen es dem Wein, seinen maximalen Ausdruck zu erreichen.

Der Sapaio Rosso präsentiert sich mit einer intensiven Farbgebung: rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase kommen ohne Zögern die typischen Aromen des Terroirs: Humus, Oregano, Tee, mineralische Noten, Waldfrüchte. Am Gaumen ist er kraftvoll, robust und von großer Strenge, belebt von guter Frische und angenehmen tanninhaltigen Vibrationen, mit einem langen, saftigen Finale und rauchigen Noten. Körper, Charakter, Reinheit und starke Verbindung zur Region machen diesen Rosso Sapaio zu einem großartigen Begleiter für den Tisch oder für einen Moment der Kontemplation.