Rosato Marotti Campi 2023

Il Rosato della Marchigiana Marotti Campi ist eine echte Spezialität, realisiert in der herrlichen Zone von Morro d'Alba, mit altem, autochthonem Weißwein und bacca rossa del territorio. Es handelt sich um eine Version von Lacrima vinificata in Rosato, die durch Originalität und Duft ihrer eigenen Aromen auf der ganzen Welt bezaubert, sie riecht Rosa und Violett , begleitet von einem morbiden und harmonischen Duft. In einer rosaroten Farbe aus diesem typischen Gebiet beschreibe ich perfekt, wie ich eine Verbindung zu einem Menschen und seinem Territorium in der Region herstellen kann. Da es sich um eine einfache und informelle Etikette handelt, können Sie es am besten zum Aperitif oder mit den ganzen Antipasti probieren.

Der Wein Rosato aus der Cantina Marotti Campi ist ein purer Ausdruck aus der Marchigiana und einer der interessantesten Produzenten in der Gegend von Morro d'Alba. Das mediterrane Klima, isoliert und immer belüftet, ein terrestrischer Kompost vor allem in Argentinien und Sabbie, immer im Keller des Weinbergs Lacrima, allein in diesem kleinen Angolo der Marken kultiviert. Am Ende des Verkaufs wählte ich Kartoffeln in der Kantine aus und drückte sie sofort unter Druck. In einer kurzen Kontaktzeit mit dem Bucce, um ein Minimum an Farbe, Aroma und Aroma zu erzielen. Das meiste Fett wird in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Vor dem Auftragen wird der Rosé für einen Zeitraum von 4 Monaten in den Behälter gegeben.

Il Lacrima Rosato della Marchigiana Marotti Campi ist die Frucht einer Auswahl erstklassiger Grappoli aus der Weinrebe der Tenuta, die auf ihren alleinigen Standorten im Süden der wunderschönen Zone von Morro d'Alba, dem kleinen und historischen Borgo Marchigiano, bewirtschaftet wurde. Es handelt sich um eine Etikette, die das Territorium und die ausdrucksstarke Atmosphäre charakterisiert, mit der man den alten Wein in der Zone vertreiben kann. Nel calice si presenta con una veste di a cerasuolo rosa cerasuolo abbastanza intenso, luminoso e brillante, segno di una buona estrazione in vinificazione. Ich profumi ricordano soprattutto die blumigen Düfte mit den Aromen frischer Rosenblüten, violetter Blütenblätter, Fiori di Campo und Piccoli Frutti di Bosco. Der Duft ist harmonisch und morbide , mit einem frischen und duftenden Obst und einem schönen, frischen Finale. Il fascino del Lacrima declinato in rosa.