Roero Rosso Alberto Oggero 2019

Der Roero Rosso von Alberto Oggero ist ein reiner Nebbiolo, der eine junge und fesselnde Geschichte erzählt, die in erster Linie von Menschen handelt, die sich leidenschaftlich in ein Gebiet verliebt haben. Am rechten Ufer des Flusses Tanaro, dem unbestrittenen König des Piemonte, erreicht er wirklich außergewöhnliche Qualitätsniveaus, verwurzelt in sandigen Böden und profitiert positiv vom natürlichen Mikroklima.

Der Roero von Alberto Oggero wird aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die alle von einem einzigen Weinberg stammen, der "Le Coste" genannt wird und auf den steilen Hügeln von Santo Stefano Roero liegt. Die Suche nach Qualität beginnt im Weinberg, wo die Behandlungen dosiert werden, im Einklang mit den Prinzipien der biologischen Landwirtschaft, und setzt sich zwischen den Mauern des Weinkellers fort, den Alberto wieder zum Leben erweckt hat. Die Trauben werden gepresst und entrappt, und die alkoholische Gärung in Edelstahltanks wird durch die Verwendung der nur natürlich auf den Schalen vorhandenen Hefen aktiviert. Nach der Abpressung geht es ins Holz, genau in gebrauchte Tonneaux von 500 Litern, für einen Zeitraum von mindestens 14 Monaten, gefolgt von einer kurzen Phase von Klärung in Edelstahl und ein langes Jahr der Stabilisierung in der Flasche.

Dieser Rosso Roero von Alberto repräsentiert den Nebbiolo, der in der Bezeichnung ausgeht, das Ergebnis eines einzigen Weinbergs, der etwas mehr eingekleidet ist, der im Holz reift und wirklich hohe Niveaus an territorialer Ausdruckskraft erreicht. Dank einer langen Mazeration von etwa 20 Tagen Kontakt mit den Schalen, zuerst mit einem aufgetauchten und dann mit einem untergetauchten Deckel, ist dieser Rotwein reich an Extraktion, Farbe und Saft. Er verströmt sofort lebendige und energetische Aromen von dunklen Früchten, roten Beeren, Unterholz und gelbem Pfirsich, die bald zu rhythmischen und ausdrucksstarken Aromen von Erde und erlesenen Gewürzen übergehen. Reich und großzügig, ein saftiger Schluck, der den Mund mit Schwung und Charakter umhüllt, unterstützt von ausgezeichneter Frische und Tanninen, erfrischt hier und da von salzigen Brisen, die ihn unvergesslich machen.