Ribolla Gialla Masut da Rive 2023

Diese Ribolla Gialla ist ein klassischer friaulischer Weißwein. La Ribolla ist einer der bedeutendsten autochthonen Weine, die das gesamte regionale ampelografische Panorama repräsentieren, da sie immer im Grado das friaulische Terroir mit verschiedenen Landschaften in der zweiten Anbauzone erschließen. Auf der Suche nach dem Ausdruck, der in der Masut de Rive-Kantine entsteht, ist ein Profil mit intensivem und abwechslungsreichem Duft zu finden, das auf einen linearen und direkten Körper trifft, da dann ein wenig Geschmack entsteht, ein Element, das das Beste aus sich herausholen muss – was mir aber noch mehr Spaß macht. Ein Etikett, das in der Tafel serviert wird, bietet eine große Vielfalt an Antipasti, Fisch und Sushi.

La Ribolla Gialla wurde in der Kellerei Masut da Rive eröffnet, die sich in der Nähe von Weinbergen in Mariano del Friuli, in der Nähe des Isonzo-Flusses, befindet. Der Wein von Ribolla krönte sich mit den Radikalen in einem Unterboden von Ciottoli und Argilla Rossa. Die Grappoli, die während der Verkaufsphase zusammengebaut wurden, wurden sofort nach Hause gebracht und vor Ort nicht mit der Weinbereitung in Berührung gebracht, um Diraspati zu essen. Die besten Brennöfen werden bei laufendem Druck eingesetzt und die Gärung muss während des Betriebs des Edelstahlbehälters bei kontrollierter Temperatur durchgeführt werden. Der Wein wird immer wieder in Kontakt gebracht , sobald ich mit dem Verkauf und der Vermarktung begonnen habe.

Diese Ribolla Gialla di Masut da Rive ist bis in den Abend hinein voller klarer und kristallklarer Farbe, die auf der Tonalität des Goldes liegt. Rinfrescante ist die erste Note, die wir in die Nase bekommen, die Früchte mit der weißen Masse vermischen und sie mit einer Note voller Blumen und Gewürzen aus aromatischen Kräutern füllen. Alles besteht aus Körper, Gesundheit und Leben , mit einer wunderbaren Schönheit und einem Punkt der Weisheit. Ein weißer Berichterstatter aus Friaul-Julisch Venetien, Firma aus der Cantina Masut da Rive: una conferma, sorso dopo sorso!