Prosecco Extra Dry Alla Costiera 2018

Der Prosecco Extra Dry von Alla Costiera ist ein vielseitiger Wein mit zarten Frucht- und Blütennoten. Sein feines und elegantes Bouquet verströmt Aromen von weißen Früchten und Blütenblättern. Er stammt zu 100 % aus der Rebsorte Glera und wächst im Herzen der Euganeischen Hügel, einer geschichtsträchtigen und charmanten Region. Filippo Gamba hat maßgeblich zur Entwicklung und Bekanntmachung dieses Gebiets beigetragen. Dank seiner kalk- und lehmreichen Böden birgt es großes Potenzial und bringt ausdrucksstarke Weine mit einer wunderbaren Persönlichkeit hervor. Der Prosecco Extra Dry reift drei Monate in Stahltanks, bevor er nach der Charmat-Methode im Autoklaven ein zweites Mal vergoren wird. Der Prosecco von Alla Costiera besticht durch seine cremige und samtige Perlage, die ihn verführerisch und lebendig macht. Seine feine Perlage passt perfekt zu einem Drink, einem Toast oder auch zu einem einfachen Fischgericht aus dem Meer oder See.