Pinot Noir 'Domaine de Valmoissine' Louis Latour 2023

sonnige und frische Weichheit ohne jegliche Holzreifung.

sonnige und frische Weichheit ohne jegliche Holzreifung.

Der Pinot Noir Latour Domaine de Valmoissine zeigt sich in einem klassischen rubinroten Gewand mit schöner Leuchtkraft. Er verführt die Nase mit jungen und faszinierenden Aromen, die komplex und vielschichtig von kleinen roten Waldfrüchten, Kirsche, Lakritz, Unterholz und Kaffee sind. Am Gaumen ist er weich, rund, geradlinig und subtil, ausgestattet mit einer guten Frische und samtigen Tanninen. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu delikaten Gerichten mit rotem Fleisch, aber auch zu Pilzen, Käse und Gemüse. Frischer, angenehmer und mediterraner Ausdruck des Pinot Noir!