Fattoria Nicolucci
Nero di Predappio Nicolucci 2022
Nero di Predappio Nicolucci 2022
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Der Nero di Predappio ist ein intensiver, strukturierter und strukturierter Rosso der Romagna, der die Tradition des Weinbaus der Region vertritt. Es entsteht eine Mischung, die ein einziges typisches Gebiet des Sangiovese mit Terrano ist, ein quasi ausschließlich in Friaul-Julisch Venetien angebauter alter Wein. Auch der Wein ist in Barrique-Fässern gelagert, der Wein hat ein umfassendes und tiefes Bouquet mit Noten von reifen Früchten, Noten von Unterwein und Spezialitäten. Ein Etikett von großer Persönlichkeit und Charakter, das eine Tafel fand und die besten Abbinanten mit zweiten Punkten von Carni Rosse fand.
Der Wein Nero di Predappio ist ein Produkt der Fattoria Nicolucci, einer Immobiliengeschichte der Region, die immer dazu beigetragen hat, die besten Traditionen des Territoriums aufzuwerten. Ich bewohne sono coltivati in einer Zone, die über 300 Meter über dem Meeresspiegel liegt, auf der Erde mit argillo-calcarei und reich an Mineralien. Der Sangiovese di Predappio ist ein spezieller Klon dieses antiken Weins, der in diesem Gebiet der Romagna präsentiert wurde. Ein Stück Wein in einer Mischung mit einem Prozent aus Terrano, das den Wein mit Struktur, Kraft und Tanninen vereint. Nach der Vendemmia wurden die Weine in Roséwein vinifiziert und der Wein reifte für 9 Monate im Barrique di Rovere, um die Reifeperiode mit 3 Monaten in Flaschen zu beenden.
Il Nero di Predappio della Fattoria Nicolucci ist ein Ross von großer Persönlichkeit, das in sich die Eigenschaften der wichtigen Autobesitzer vereint. Die Eleganz und das Obst des Sangiovese wurden mit dem profunden Ruvida von Terrano kombiniert. Nel Calice hatte eine intensive und dunkle, fast undurchdringliche Farbe. All'Olfatto esprime sentori ombrosi di sottobosco, piccoli frutti a bacca scura, aromatisierte speziale, balsamische und holzige Noten. Al palato bedeutet große Struktur, sorso denso con trama tannica fitta ed equallibrata freschezza. Das Finale ist lang und anhaltend.
