Moscato Rosa 'Rosenkonig' Tiefenbrunner 2016

Der Moscato Rosa von Tiefenbrunner gehört zu jenen Weinen, die man, einmal entdeckt, nicht so schnell wieder vergisst. Auch uns hat der unwiderstehliche Charme des Moscato Rosa überzeugt, und wir haben uns entschlossen, eine Version von Tiefenbrunner anzubieten – einem traditionsreichen Weingut in Südtirol, das seit jeher für großartigen Müller-Thurgau steht. Hier erwartet uns ein Moscato Rosa mit einem außergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnis; ein Dessertwein, der hervorragend zu den fantastischen Trentiner Käsesorten und den typischen Tiroler Desserts passt und besonders gut mit Zimt, Mohn und Krapfen harmoniert. Die Rebsorte Moscato Rosa stammt ursprünglich aus Griechenland und kam wegen des perfekten Klimas ins Trentino: Südtirol bietet mit seinen windgeschützten Gipfeln und steilen Hängen seit jeher ein mildes Klima, ausgeglichene Temperaturen und eine optimale Mittagssonne – ideale Bedingungen für einen Wein, der trotz seiner Eleganz und seines angenehmen Geschmacks immer noch als Nischenwein gilt. Der Moscato Rosa von Tiefenbrunner wird Ende Oktober geerntet, wenn die Trauben bereits zu welken beginnen und sich dadurch Zucker und Frische konzentrieren. Anschließend reift er vier Monate auf der Hefe, bevor er in Edelstahltanks ausgebaut wird. Der Moscato Rosa von Tiefenbrunner ist ein Dessertwein von tief rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein reichhaltiges Bouquet von Rose, Nelke, Zimt und getrockneten Feigen, das in einem würzigen Abgang von seltener Finesse und Genuss ausklingt. Am Gaumen ist er von unendlicher Süße mit einem anhaltenden, nie aufdringlichen Nachhall – eine Süße, die den Moscato Rosa von Tiefenbrunner charakterisiert und unwiderstehlich macht.