Merlot Riserva 'Campo Camino' Bosco del Merlo 2020

Der Merlot Riserva „Campo Camino“ vom Weingut Bosco del Merlo ist ein harmonischer, geschmeidiger Rotwein , der die sortentypischen Merkmale dieser berühmten Bordeaux-Rebe perfekt widerspiegelt. Zwölf Monate im Holzfass gereift, entfaltet er fruchtige, reife und reichhaltige Aromen von Kirsche und kleinen dunklen Beeren, dezent gewürzt, mit Anklängen von Röstnoten und Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig, rund und überzeugend, mit seidigen Tanninen und einem sehr ausgewogenen Abgang.

Die Riserva „Campo Camino“ ist ein Merlot aus der gleichnamigen Cru-Lage des Weinguts Bosco del Merlo im Grenzgebiet zwischen Friaul-Julisch Venetien und Venetien. Das Klima ist eher warm, gemildert durch die Brisen der Adria und gekühlt durch die Winde der Karnischen Alpen, die für angenehme Temperaturschwankungen sorgen. Der Boden besteht aus kalkhaltig-tonigen Matrixböden, bekannt als „Caranto“, die durch fluvioglaziale Sedimentablagerungen entstanden sind und sich besonders gut für den Weinbau eignen. Die Reben sind das Ergebnis einer langen und sorgfältigen Klonselektion, bei der die besten Pflanzen für die Veredelung ausgewählt wurden, um die Qualität der Trauben zu steigern. Der Weinberg ist heute etwa 50 Jahre alt , dicht bepflanzt und produziert aromatisch hochkonzentrierte Trauben mit geringen Erträgen. Die Gärung erfolgt mit einer Maischegärung von etwa 20 Tagen. Der Wein reift 12 Monate lang in 30-Hektoliter-Fässern und wird anschließend weitere 4 Monate in Flaschen verfeinert, bevor er in den Verkauf kommt.

Die Riserva „Campo Camino“ ist ein feiner, reinsortiger Merlot, gekeltert aus phenolisch perfekt gereiften Trauben, die ihm besondere Fülle und Intensität verleihen. Der Wein präsentiert sich in einem dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Kirsche, Brombeere, Sauerkirsche und kleinen dunklen Beeren, begleitet von Anklängen an Unterholz und Gewürze sowie Röst- und Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert mit komplexen und tiefgründigen Aromen. Die eleganten und subtilen Tannine machen ihn weich und seidig mit einem angenehmen, anhaltenden Abgang.