Greco 'Aurora' Terre Stregate 2022

Der kampanische Weißwein „Aurora“ vom Weingut Terre Stregate ist eine wahre Hymne an die Frische. Schon beim ersten Schluck spürt man, wie erfrischend dieser Wein am Gaumen ist und wie angenehm er zu trinken ist . Diese Eigenschaft, gepaart mit seiner vielseitigen Verwendung in der Küche, macht ihn zu einem unverzichtbaren Begleiter bei sommerlichen Abendessen. Das Etikett verspricht ein Wirbelwind vielfältiger Aromen, die stets harmonisch und geradlinig miteinander verschmelzen, ohne jemals chaotisch zu wirken. Ein Wein, der in keinem Weinkeller eines Weißweinliebhabers aus Süditalien fehlen sollte.

Aurora ist ein reinsortiger Greco, dessen Trauben im Guyot-System in Weinbergen auf etwa 450 Metern Höhe nahe der Guardia-Hügel angebaut werden. Der Terroir besteht aus Kalkstein und Lehm. Der aus dem Pressen der Trauben gewonnene Most gärt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein, wiederum in Stahltanks , sechs bis acht Monate und entwickelt dabei eine Reife, die ihm einen maritimen und mediterranen Charakter verleiht.

Der Greco „Aurora“ präsentiert sich in einem strohgelben Farbton mit hellgrünen Reflexen am Rand. In der Nase entfaltet er ein komplexes Aromenspektrum , das mit floralen Noten beginnt, bevor fruchtige Nuancen in den Abgang übergehen, der von einem Hauch von Meeresbrise und Salzwasser geprägt ist. Am Gaumen ist er vollmundig, saftig und süffig, mit einer subtilen, delikaten Schärfe, die sich dank einer frischen, herzhaften und mineralischen Textur am Gaumen entfaltet. Eine Flasche, die durch ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis besticht und uns Schluck für Schluck in die wundervolle Landschaft von Beneventano entführt.