Grechetto Palazzone 2019

Der Grechetto „Grek“ ist einer der Weine, auf die das Weingut Palazzone besonders stolz ist. Er ist eine Hommage an die Wertschätzung und Weiterentwicklung einer alten umbrischen Rebsorte, die die Tradition und Einzigartigkeit der Region verkörpert. Wir befinden uns in der Nähe von Orvieto, in einer einzigartigen Landschaft, die jeden Besucher in ihren Bann zieht. Die Landschaft wird von der Rocca Ripesena, einem Tuffstein-Atoll, dominiert, die Hügel sind sanft gerundet und die Reben zeugen von einer faszinierenden Geschichte. Die hier herrschenden Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht begünstigen die Entwicklung einer bemerkenswerten Aromenkonzentration in den Trauben. Der Grechetto „Grek“ Palazzone wächst auf lehmreichen Sedimentböden in Nordostlage, in einer Hügellandschaft 240 Meter über dem Meeresspiegel. Palazzone lässt die Maische 20 Tage lang in Edelstahltanks gären, bevor dieser edle umbrische Weißwein einige Monate im Stahltank reift. Das Ergebnis ist ein wahrhaft typischer Grechetto, der sich in seiner hellgelben Farbe präsentiert und in der Nase zarte florale Noten mit Anklängen an gelbe Früchte verströmt. Der Grechetto „Grek“ von Palazzone ist ein leichter, frischer, angenehmer, subtiler und einladender Weißwein aus Umbrien. Ein Grechetto, der die Seele und die Traditionen seiner Heimat wahrhaftig widerspiegelt.