Grappa di Nebbiolo 'Tre Soli Tre' Berta 2016

Distilleria Berta präsentiert mit „Tre Soli Tre“ einen edlen, sortenreinen Grappa, der ausschließlich aus dem Trester der Nebbiolo-Traube hergestellt wird. Die lange Reifezeit, darunter acht Jahre im Holzfass, verleiht dem Destillat eine überzeugende Sanftheit und eine große aromatische Komplexität . Die Eleganz und Finesse einer edlen Rebsorte wie Nebbiolo spiegeln sich perfekt in den Aromen von Johannisbeeren, Beeren, Vanille und holzigen Noten wider. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, warm und vollmundig mit reichen, reifen Fruchtaromen und einem langen, anhaltenden Abgang.

Bertas „Tre Soli Tre“ Nebbiolo Grappa zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Marken der piemontesischen Brennerei, die seit Jahrhunderten handwerklich hergestellte Destillate höchster Qualität für ein Publikum von Liebhabern und Kennern produziert. Ausgangspunkt ist der Trester der Nebbiolo-Trauben, der in den Kellern der typischen Anbaugebiete der Langhe selektiert wird. Nach der Gärung wird der Trester in Kupferdampfkesseln destilliert. Dabei steht die Qualität stets an erster Stelle: Vor- und Nachlauf werden großzügig verworfen, nur das kostbare Herzstück wird behalten. Anschließend reift der Grappa acht Jahre lang in verschiedenen Holzfässern unter optimalen Bedingungen hinsichtlich Temperatur und Luftfeuchtigkeit in unterirdischen Lagern.

Bertas „Tre Soli Tre“ Grappa ist ein kostbares sortenreines Destillat , das dank langer Reifezeit die ganze Finesse und aromatische Eleganz der Nebbiolo-Traube zum Ausdruck bringt. Er zählt zweifellos zu den besten Grappas aus dem Piemont und darüber hinaus und bestätigt die Meisterschaft der Distilleria Berta. Im Glas präsentiert er sich in einem wunderschönen, glänzenden Bernsteinton. In der Nase entfalten sich reiche Aromen von Johannisbeeren, kleinen Beeren, reifer Aprikose, Sauerkirsche, Vanille, Bitterkakao und edlen Hölzern. Der weiche und komplexe Geschmack offenbart ein harmonisches Zusammenspiel von Aromen und sich entwickelnden Nuancen , die das Geschmackserlebnis bis zu einem sehr anhaltenden Abgang bereichern.