Conero Riserva 'Cumaro' Umani Ronchi 2019

Cumaro ist das Ergebnis eines großen Engagements für den regionalen Weinbau: Seit seinen Anfängen hat sich das Weingut Umani Ronchi als herausragender Interpret eines der repräsentativsten Weine der Marken, des Rosso Conero, etabliert. Aus diesem Grund widmet sich der Großteil der firmeneigenen Fläche (ca. 200 Hektar, verteilt auf 10 Parzellen) der Förderung des Terroirs und der für die Marken typischen Rebsorten. In diesem kompromisslosen Ansatz entstand Anfang der 1980er Jahre Cumaro. Ziel war es, die durch die Nähe zum Meer und die kalkhaltigen Böden geprägte Region sowie die Rebsorte Montepulciano durch eine strenge Selektion der Trauben im Weinberg und den Einsatz für die damalige Zeit moderner Weinbereitungs- und Ausbautechniken zu veredeln. Cumaro ist eine Hommage an den Monte Conero, abgeleitet vom griechischen Wort „komaros“, was Erdbeerbaum bedeutet – ein immergrüner Strauch, der in den Wäldern der Region weit verbreitet ist. Unweit dieser charakteristischen Vegetation, auf dem gleichnamigen Weingut in Osimo, wachsen die Montepulciano-Reben für die Cumaro-Produktion. Ein Teil dieser Reben wurde in den letzten Jahren neu bepflanzt, um die Anbausysteme zu optimieren. Der intensive und komplexe Cumaro zählt zu den bedeutendsten Weinen in der Geschichte von Umani Ronchi und ist vermutlich der Vorfahre vieler anderer prestigeträchtiger Weine, die heute in der Region Conero produziert werden.