Chardonnay 'Ciampagnis' Magnum Vie di Romans 2022

Der “Ciampagnis” Magnum Chardonnay ist ein Wein, der die Schönheit des friulanischen Gebiets des Isonzo mit sich bringt, in dem seit über hundert Jahren das Weingut Vie di Romans tätig ist, ein familiengeführtes Unternehmen, das von Gianfranco geleitet wird, Seele und Herz der Produktion der letzten vierzig Jahre. Eine Flasche, in der fruchtige Aromen dominieren, die zu einem saftigen, sehr geschmeidigen Trinkgenuss führen. Ideal zu einem Fischmenü, um sich einen Abend voller großer Zufriedenheit mit einem hervorragenden friulanischen Weißwein zu gönnen.

Der “Ciampagnis” ist ein Chardonnay, der aus den gleichnamigen Trauben der internationalen Rebsorte entsteht, die vom Team des Weinguts Vie di Romans rein verwendet werden. Die Reben dieser Sorte wachsen in flachen Böden, die durch eine typischerweise rötliche Farbe gekennzeichnet sind, die auf das Vorhandensein von Eisen- und Aluminiumoxiden zurückzuführen ist. Die Trauben, die sorgfältig ausgewählt werden, um nur das Beste des Terroirs zu garantieren, fermentieren alkoholisch in Edelstahltanks, wo dann die Reifung auf der Hefe für 8 Monate fort. Am Ende dieses Zeitraums beginnen die Abfüllarbeiten, und der Wein reift weitere 11 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Der Vie di Romans “Ciampagnis” ist ein Chardonnay, der sich im Glas mit einer angenehmen goldenen Farbe präsentiert. Das Aromenspektrum, das die Nase umhüllt, erzählt von fesselnden Aromen, in denen sich intensive florale Noten mit Anklängen von weißfleischiger Frucht und Zitrusfrüchten vermischen. Am Gaumen hat er einen mittleren Körper, ohne Makel, mit einem Schluck, der durch eine schöne salzige Note gekennzeichnet ist. Das x-te Juwel, das vom friulanischen Weingut Vie di Romans geschaffen wurde, auf das die wichtigsten Fachzeitschriften, sowohl italienische als auch internationale, ohne Schwierigkeiten mit wirklich bemerkenswerten Punktzahlen eingehen.