Champagne Extra Brut Pinot Meunier 'Rive Gauche' Bereche et Fils

Der Extra Brut "Rive Gauche" Champagner ist ein Blanc de Noirs, der rein aus Pinot Meunier hergestellt wird und aus den ältesten Weinbergen des Anwesens stammt. Es ist ein Champagner intensiv, komplex und gut strukturiert, der in der Nase Aromen von Zitrusfrüchten, kleinen roten Beeren, Gewürznoten und geröstetem Brot erinnert. Der Geschmack ist reichhaltig und befriedigend, tief und anhaltend. Es ist eine perfekte Flasche, um sie auf den Tisch zu bringen und zu einem kompletten Menü zu genießen, auch bei einem gewissen Anspruch.

Der Extra Brut "Rive Gauche" Champagner wird von der Maison Bérèche et Fils produziert, die seit fünf Generationen hochwertigen Champagner in Ludes im Herzen der Montagne de Reims Region herstellt. Das Anwesen besteht aus zahlreichen Parzellen, aber die wichtigsten Weinberge befinden sich in den Premier Cru von Ludes und Ormes, in der Region Montagne de Reims und anderen in der Vallée de la Marne. Um den "Rive Gauche" herzustellen, werden die Meunier-Trauben aus der Vallée de la Marne verwendet, insbesondere von den Parzellen Maisoncelle und Côteaux Chataîgner, die sich in Mareuil le Port auf etwa 200 Meter über dem Meeresspiegel befinden. Es handelt sich um alte Weinberge von über 45Reichtum und Komplexität, mit einem breiten, geschmeidigen Geschmack, der sich in ein Finale von klarer Frische erstreckt.