Champagne Brut Grand Cru 'L'Intemporelle' Mailly 2010

Der Champagne Grand Cru „L'intemporelle“ von Mailly ist ein Brut von seltener Eleganz und Raffinierung, mit aromatischem, blumigem Charakter und viel Frucht. Während des Zusammenbaus und der sorgfältigen Auswahl der besten Chardonnay- und Pinot-Nero-Weinsorten aus dem Grand Cru von Mailly und der Präsentation eines prestigeträchtigen Champagners aus der Mailly-Kantine wurde darauf geachtet, die Produktion ihrer Flaschen zu begrenzen.

Das Getränk, das ursprünglich aus dem Grand Cru „L'intemporelle“ der Champagne stammt, wird von Hand gepresst und anschließend mit einem Grappolo gepresst; Den Reis bei einer Temperatur von 16°C fermentieren. Sobald der Wein leer war, wurde er in den Wettbewerb mit einem Sektwein geworfen, und er stellte den Gästen atmosphärische Bedingungen zur Verfügung, die ihm erlaubten, seinen großen Ausdruck „unzeitig“ zu gestalten.

Der Champagner Grand Cru „L'intemporelle“ Mailly wurde mit einer goldenen Goldfarbe und einem mineralischen Olfattivo-Hintergrund, belebender floraler und agrarischer Profanität präsentiert. Der Boden ist fresco, mineralisch und ein köstlicher und ausgeglichener Wein, mit Geschmack und Croccanti aus Agrumen und weißen Blumen.