Champagne Brut 'La Grande Dame' Magnum Veuve Clicquot 1990 (Confezione)

Der Champagne Brut „La Grande Dame“ von Veuve Clicquot ist das unbestrittene Symbol des prestigeträchtigsten Weinguts der Montagne de Reims. Das Haus wurde vor mehr als 250 Jahren gegründet, als Francois Clicquot beschloss, seine Schaumweine zu verkaufen. Seine Frau Barbe-Nicole Ponsardin, die mit 27 Jahren verwitwet war, übernahm das Weingut und erweiterte und perfektionierte das Projekt ihres Mannes, wodurch sie den Namen Grande Dame des Champagners erhielt. Dieses denkwürdige Etikett wurde 1972 mit der Jahrgangsweinlese von 1962 eingeführt, um 200 Jahre Gründung zu feiern. Das Motto von Veuve Clicquot lautet „eine einzige Qualität, die beste“, und dieser Champagne verkörpert dies perfekt.

„La Grande Dame“ ist sicherlich einzigartig und es ist kein Zufall, dass in den letzten 50 Jahren nur 18 cuvées produziert wurden. Sie entsteht nur in den besten Jahrgängen ausgewählt vom chef de cave und wird aus 8% Chardonnay und 92% Pinot Noir hergestellt, die aus den Weingärten von sechs Grands Cru Dörfern stammen, von denen einige

wurden tatsächlich von der Grande Dame gekauft. Der Chardonnay-Anteil verleiht Weichheit und Kraft und bewahrt gleichzeitig die Eleganz und Feinheit des Pinot Noir. Die lange Reifung von fast 10 Jahren in den Kreidekellern, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören, ermöglicht es ihm, seine volle Ausdrucksreife zu erreichen und sich noch lange zu halten.

Dieser Champagne von Veuve Clicquot präsentiert sich mit einem schimmernden goldenen Mantel, strahlt und blendet, und die feine, anhaltende und reichhaltige Perlage trägt dazu bei, ihn zu beleben und zu erhellen. In der Nase ist es eine Harmonie von sortentypischen Aromen, die sich allmählich im Glas entfalten. Das gelbfleischige Obst und die kleinen blumigen Nuancen werden von Haselnuss-, Mandel- und Brotkrustennoten geleitet. Der Geschmack ist perfekt ausgewogen, eine absolute Synthese aus Kraft und Klasse, ohne eine sehr angenehme jugendliche Frische zu vernachlässigen. Kurz gesagt, man könnte stundenlang über diesen Schaumwein sprechen, aber wir überlassen Ihnen das letzte Wort!