Chablis Millesimé de Reserve Regnard 2022

Der Chablis Réserve di Régnard ist ein purer Chardonnay, der die besten Eigenschaften des feinen und eleganten Terroirs hervorhebt. Die Weißen von Chablis kennen und schätzen die ganze Welt, denn ihr Profil ist farbig und lebendig, freskistisch und mineralisch, und sie hat die besondere Schönheit der Stadt gekostet. Ein Chardonnay des Nordens mit unnachahmlicher Faszination.

Il Régnard Chablis Réserve ist ein Wein, der im Norden der Region Borgogna entsteht, in der Gegend, die in der Region Yonne und gegenüber der Stadt Auxerre liegt. Das Maison Régnard ist ein historischer Ortsname und verfügt über verschiedene Mietobjekte in Borgogna, insbesondere in Chablis. Die Faszination der Weine dieser Gegend liegt intim bei allen Eigenschaften der Erde. Wenn ich mir einen alten Sedimentationsreiniger angeeignet habe, der ursprünglich vom Meer aus bewohnt war, konnte er sich nur langsam von Sedimenten befreien. Diese Art von Suolo ist chiamato kimmeridgiano , sie ist 150 Millionen Jahre vor der geologischen Ära des Superior Giurasico formatiert. Es handelte sich um einen Steinbruch und Kalksteinschichten aus kleinen Straußenfossilien , die ein Profil von höchster Feinheit und großer Mineralität hatten. Das kontinentale Klima sorgte für eine lange Reifung des Chardonnay mit köstlichen Aromen und Getränken. Diese besondere Verbindung zwischen Suoli und dem Klima von Nascono Alcuni ist die interessanteste Gegend Frankreichs, mit den perfekten Eigenschaften des Espressos von „Réserve Régnard“.

Bei der Réserve Régnard handelt es sich um einen Chablis aus reinstem Espresso, der aus einer genauen Auswahl der Besten auf der Domaine hervorgegangen ist, dem größten Teil der Herkunftsbezeichnung der als Grand Cru und Premier Cru klassifizierten Weine. Die Farbe ist glänzend mit goldener Farbe. Das Bouquet zeichnet sich durch florale Aromen, köstliche aromatische Früchte und eine Jodatnote aus. Der Körper ist kräftig und vertikal, lebendig und lebendig, mit einem salzigen und mineralischen Finale .