Carignano del Sulcis 'Buio' Mesa 2022

Der Carignano del Sulcis „Buio“ vom Weingut Mesa ist ein Rotwein von großem Geschmack und außergewöhnlicher Finesse. Diese gelungene Kombination macht ihn für jeden Gaumen geeignet, sowohl für diejenigen, die einen unkomplizierten Wein suchen, als auch für diejenigen, die Klasse und Eleganz im Glas erwarten. Dieser Carignano verkörpert die perfekte Synthese aus Frucht und Komplexität und spiegelt wie ein plastisches Gefäß die Charakteristika seines Terroirs wider. Er erzählt von Sardinien mit seinen Farben und Düften. Die ebenso verspielte wie traditionsbewusste Persönlichkeit wird durch die Etiketten unterstrichen, die Mesa üblicherweise für alle seine Weine verwendet: Jedes zeigt ein Detail typisch sardischer Wandteppiche.

„Buio“ wird aus reinen Carignano-Trauben von Weinbergen im Anbaugebiet Carignano del Sulcis im Südwesten Sardiniens hergestellt. Die Böden dort sind sandig-kalkhaltig-tonig, von mittlerer Textur, skelettreich und reich an organischer Substanz und Mineralien. Das vorherrschende Klima ist ausgeprägt mediterran, geprägt von Winden, die Staunässe verhindern. All diese Umweltbedingungen führen zu Trauben von hoher Qualität. Die Lese erfolgt von Hand, gefolgt von Mazeration und Gärung in Stahl- und Zementtanks . Die Reifung findet ebenfalls in diesen Tanks statt und ist von relativ kurzer Dauer.

Mesa „Buio“ präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus fruchtigen Noten reifer roter Früchte und Granatapfel, floralen Nuancen von Geranie und Rose sowie einem würzigen Abgang. Am Gaumen ist er weich und zugleich frisch , getragen von einer sanften Tanninstruktur. Der Nachhall ist leicht balsamisch und angenehm. Sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis macht ihn zu einem unverzichtbaren Wein für jeden Weinkeller.