Bolgheri Rosso 'Aska' Magnum Banfi 2023 (Confezione)

Eine der wichtigsten und edelsten Regionen der gesamten Toskana, das Gebiet von Bolgheri, findet lebendige Ausdruck in diesem Produkt von Banfi. Der Rotwein „Aska“ ist ein klassisches Beispiel dafür, was zwei internationale Rebsorten, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, im maremmanischen Terroir hervorbringen können: ein voller und voluminöser Schluck, der mit eleganten und gut präsentierten Aromen einhergeht. Ein Wein, bei dem jede Komponente perfekt harmonisiert ist, ausgestattet mit einem Profil, das gut zu den Gerichten passt, in denen Fleisch und Wild die Hauptrolle spielen.

Das Weingut Banfi stellt diesen Bolgheri Rosso DOC „Aska“ aus zwei internationalen roten Rebsorten her, die innerhalb der toskanischen Maremma einen ihrer fruchtbarsten Lebensräume finden, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Die Trauben, die während der Ernte sorgfältig ausgewählt werden, um nur das Beste des Herkunfts-Terroirs zu garantieren, fermentieren etwa 12-14 Tage in Edelstahltanks und durchlaufen vollständig auch die malolaktische Gärung. Es folgt die Reifungsphase, die sich über 10 Monate in Holzfässern erstreckt, nach deren Abschluss die Abfüllung erfolgt.der Abfüllung.

Dieser Bolgheri Rosso „Aska“ präsentiert sich im Glas mit einem Farbton, der an Rubin erinnert, durchzogen von leicht violetten Nuancen. Das olfaktorische Spektrum bewegt sich um komplexe und geschichtete Noten, die von roten Früchten bis zu süßen Gewürzen reichen, die aus der Reifung im Holz stammen. Am Gaumen ist er von hervorragendem Körper, rund, voll, mit einem harmonischen Schluck, der das Trinken mit seiner Persönlichkeit erfreut. Ein Etikett, mit dem Banfi elegant eines der schönsten Gebiete der gesamten Toskana interpretiert und uns einen Rotwein schenkt, der sich noch einige Jahre weiterentwickeln kann und so zusätzliche Komplexität erlangt.