Barolo 'Castelletto' Giovanni Manzone 2011

Der Barolo „Castelletto“ von Giovanni Manzone ist ein wahrhaft eleganter und harmonischer Barolo, weniger komplex als die anderen Reserveweine dieses großen Weinguts in der Langhe. Er besitzt nicht die Finesse eines Gramolere oder die Strenge eines Bricat, besticht aber durch eine beständige Frische und Zitrusnoten, die ihm seinen unverwechselbaren Charakter verleihen.

Wir befinden uns inmitten der wunderschönen Weinberge von Monforte d'Alba, einer Region, die Giovanni Manzone mit seinen Barolo-Weinen, die stets höchste Qualität aufweisen, maßgeblich bereichert hat. Die Nebbiolo-Trauben werden in der ersten Oktoberhälfte geerntet, 30–40 Tage auf den Schalen mazeriert und 30 Monate in großen Fässern und Trommeln mit 500 und 700 Litern Fassungsvermögen ausgebaut. Elegant und intensiv, mit Noten von Himbeere, Waldbeere und Tabak. Warm, harmonisch, mit geschmeidigen Tanninen und einem Abgang, der mit Geschmack und Frische spielt.

„Castelletto“: ein unverkennbarer Barolo mit klassischem und einzigartigem Stil...