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Vajra

Barolo 'Albe' Vajra 2020

Barolo 'Albe' Vajra 2020

Normaler Preis €33,14 EUR
Normaler Preis €33,14 EUR Verkaufspreis €33,14 EUR
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Der Barolo „Albe“ des Familienweinguts GD Vajra ist ein verführerischer und ausgewogener Nebbiolo, gekeltert aus einer Cuvée der höchstgelegenen Weinberge der Familie Vaira. Die Bezeichnung „Albe“ verweist darauf, dass die Parzellen an verschiedenen Hängen mit unterschiedlicher Ausrichtung liegen, sodass man den Sonnenaufgang von diesen Weinbergen aus an einem Tag zu drei verschiedenen Zeiten bewundern kann. Milena Vaira erklärt, dass die Familie mit diesem Wein „die außergewöhnliche Einfachheit der Natur vermitteln möchte, die das tägliche Wunder des Erwachens ermöglicht“.
Der Vajra Barolo „Albe“ ist ein reinsortiger Nebbiolo aus einer Cuvée verschiedener Weinberge mit Süd-Südost- bis Südwestausrichtung. Die Lagen liegen hoch, zwischen 380 und 480 Metern über dem Meeresspiegel, die Böden sind lehmig-kalkhaltig. Nach der Lese werden die Trauben in vertikalen Stahltanks vergoren und verweilen dort 30 bis 40 Tage auf der Maische. Im Frühjahr setzt die malolaktische Gärung spontan ein. Anschließend wird der Wein in große Fässer aus slawonischer Eiche umgefüllt und reift dort 18 bis 36 Monate.
Im Glas präsentiert sich Vajras Barolo „Albe“ in einem transparenten, leuchtenden Rubinrot mit granatrotem Rand. In der Nase entfalten sich lebhafte und feine Noten von kleinen roten Früchten, Pflaumen, Blüten und aromatischen Kräutern, bereichert durch Nuancen von süßen Gewürzen, Kiefernharz und Tabak. Am Gaumen ist er gleichermaßen intensiv und zart , mit einer wunderbaren Frische und einer reifen, eleganten Tanninstruktur. Der sehr lange Abgang besticht durch bemerkenswerte Harmonie und Ausgewogenheit und harmoniert perfekt mit den Eindrücken der Nase.

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