Trediberri
Barbera d'Alba Trediberri 2022
Barbera d'Alba Trediberri 2022
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Trediberris Barbera d'Alba ist ein unverfälschter Ausdruck der Rebe , „nackt und roh“, wie der Produzent selbst sagt, „unpoliert durch jeglichen Ausbau im Holzfass“. Das Weingut Trediberri liegt in La Morra, einer der elf Gemeinden, die sich dem Barolo-Anbau widmen, und hat sich dort in kurzer Zeit als einer der vielversprechendsten Newcomer der Region etabliert. Alles begann 2007 mit drei Partnern und einem Weinberg im kleinen Weiler Berri – daher der Name Trediberri. Dort erwarben Nicola, sein Vater Federico und sein Freund Vladimiro fünf Hektar Land mit dem Ziel, einen großartigen Barolo zu keltern. Heute kommen drei Hektar zu den ursprünglichen Parzellen in den Weinbergen Rocche dell'Annunziata, Torriglione und Capalot hinzu, die auch anderen Rebsorten, darunter Barbera, gewidmet sind.
Trediberri Barbera d'Alba wird ausschließlich aus Barbera-Trauben hergestellt, die teils aus dem Roero-Gebiet, teils aus den Weinbergen rund um das Dorf Torriglione stammen. Die frisch geernteten Trauben werden in Zementtanks für die alkoholische Gärung etwa 12–15 Tage lang vergoren, gefolgt von der vollständigen malolaktischen Gärung in Zement- oder Stahltanks. Nach der Kältestabilisierung, die durch externe Temperaturen oder in temperierten Tanks erfolgt, reift der Wein einige Monate in Zement-, Stahl- oder Glasfasertanks, bevor er abgefüllt wird.
Der Barbera d'Alba vom piemontesischen Weingut Trediberri präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren üppige Fruchtnoten von Brombeere und Kirsche, untermalt von einer angenehmen Würze, die an schwarzen Pfeffer erinnert. Der vollmundige und saftige Geschmack zeichnet sich durch eine ausgeprägte Frische und weiche Tannine aus, die den fruchtigen Abgang ankündigen, der dem Duft in der Nase entspricht. Der Produzent empfiehlt, diesen Barbera zu einem traditionellen piemontesischen Gericht wie Bollito Misto zu genießen.
