Barbaresco 'Coparossa' Bruno Rocca 2012

Der Barbaresco „Coparossa“ ist die Seele des Weinguts, das seit 1978 von Bruno Rocca geleitet wird. Der Weinkeller ist untrennbar mit der Langhe, dem Barbaresco-Gebiet und den Weinbergen der Cru-Lage Rabajà verbunden. Die Familie Rocca hat ihr Leben dem Weinbau gewidmet und behandelt auch heute noch jede Traube mit Hingabe und einer Philosophie, die für einen Winzer wie einen Landwirt typisch ist. Aus dem Terroir, dem wahren Herzstück eines jeden Winzers, erwächst die Qualität der Trauben, und der Wein ist das Ergebnis der großen Sorgfalt, die Bruno Rocca und seine Familie dem Weinberg widmen. Der „Coparossa“ stammt aus den historischen Weinbergen des Unternehmens, die in den Gemeinden Neive und Treiso auf fruchtbarem Mergel-, Sand- und Kiesboden liegen und deren Reben zwischen 25 und 35 Jahre alt sind. Bruno Rocca steigerte den Ertrag bewusst auf 38–40 Hektoliter pro Hektar, um hocharomatische, gesunde und reife Trauben von herausragender Qualität für den Weinkeller zu gewinnen. Der Barbaresco „Coparossa“ besticht durch ein Bouquet, in dem rote Früchte, Kirsche und Schwarzkirsche harmonisch mit Gewürzen wie weißem Pfeffer und Tabak verschmelzen, bis hin zu einem Finale mit Anklängen von Schokolade und frischer Minze. Der „Coparossa“ ist ein weiteres Meisterwerk von Bruno Rocca.