{"product_id":"whisky-laphroaig-quarter-cask","title":"Whisky Single Malt Quarter Cask Laphroaig","description":"\u003cp\u003eDer Whisky Single Malt „Quarter Cask“ Laphroaig wird über Jahre hinweg auf der von dem Atlantischen Ozean umspülten Insel Islay hergestellt und gereift. Die sorgfältige Destillation in jeder Phase, beginnend mit dem Wasser aus dem Kilbridge Dam, dem Mälzen (ein Teil findet in der Brennerei statt), der Auswahl der Gerste und des salzigen Torfs, der dem Endprodukt ein unverwechselbares Aroma verleiht, sind nur einige Elemente, die die Whiskys von Laphroaig einzigartig machen. Neben der sorgfältigen Arbeit des Menschen wird der Whisky auch vom besonderen ozeanischen Klima mit Winden, Regen, Stürmen und Sturmfluten sowie vom sanften Einfluss des ruhigen Meeres an sonnigen Tagen geprägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach etwa 6 Jahren Reifung wird der Whisky Single Malt Quarter Cask in ein kleineres Fass umgefüllt, das eine intensivere Interaktion mit dem Holz ermöglicht. Das Quarter Cask ist ein 125-Liter-Eichenfass, das viel kleiner ist als das gängigere schottische Reifungsfass, das Hogshead, mit 250 Litern. Das Quarter Cask wurde traditionell vor mehr als 100 Jahren verwendet und ermöglicht eine schnellere Reifung30 % schneller, was dem Whisky eine weiche und zarte aromatische Konsistenz verleiht. Die Reifung ist schneller, aber vor allem intensivieren sich die Aromen: So erhält man nach 8 Jahren die Eigenschaften eines 10-Jährigen, jedoch mit einem höheren Alkoholgehalt, während das junge Herz der Gerste erhalten bleibt. Die Verwendung eines Fasses mit kleineren Abmessungen als normal (genannt \"quarter\") gewährleistet einen größeren Kontakt zwischen dem Destillat und dem Eichenholz der Fässer; das Ergebnis ist ein weicher und samtiger Geschmack, der jedoch das unverwechselbare Zeichen von Laphroaig nicht verliert. In der Nase verschmelzen der Geruch von Torfrauch mit dem Geruch von Salzwasser und der Süße von Toffee und Karamell mit Anklängen von Kokosnuss und Banane. Am Gaumen ist er vollmundig und komplex, wobei der Rauch bald einer sehr zarten Süße Platz macht. Der Abgang ist lang und trocken mit Noten von Rauch und Gewürzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Laphroaig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47272679080215,"sku":"SAD05404","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/whisky-single-malt-quarter-cask-laphroaig-confezione-box_55652.jpg?v=1698197422","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/whisky-laphroaig-quarter-cask","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}