{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-marchesa-mariabella-massimago-2023","title":"Valpolicella Ripasso Superiore 'Marchesa Mariabella' Massimago 2023","description":"\u003cp\u003e Il Valpolicella Ripasso Superiore “Marchesa Mariabella” viene alla luce da un’interpretazione precisa voluta da Camilla Rossi Chauvenet, saldamente alla guida della cantina Massimago. La freschezza è infatti volutamente alla base di questo vino veneto, in cui un profilo complesso si unisce a un tocco di sapidità e a un \u003cstrong\u003emix di profumi vivi e vivaci all’olfatto\u003c\/strong\u003e. Un’etichetta che nutre aspettative positive per il futuro, concedendosi il lusso di maturare ulteriormente nel tempo, garantendo piacevoli sorprese anche fra più di cinque anni.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Valpolicella Ripasso Superiore “Marchesa Mariabella” ha origine da un blend di uve a bacca rossa tipiche del territorio veneto, Corvina, Corvinone e Rondinella. Queste tre varietà vengono allevate da Massimago con il sistema del guyot in vigne situate nei pressi di Mezzane di Sotto, a circa 180 metri sul livello del mare. Il terroir si presenta principalmente argilloso e marnoso. Il mosto fermenta in vasche d’acciaio inox, effettuando una macerazione piuttosto prolungata; dopo qualche mese il mosto fresco viene fatto rifermentare grazie all’aggiunta delle vinacce dell’Amarone. L’affinamento finale ha una durata di\u003cstrong\u003e 12 mesi\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esia in barrique che in tonneau\u003c\/strong\u003e di rovere francese.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto “Marchesa Mariabella” è un Valpolicella Ripasso Superiore che si fa notare per il colore decisamente luminoso, che ricalca la tonalità del rubino. Profumato il naso, che risuona di note di piccola frutta a bacca rossa e spezie, da cui s’intravede un rimando al chiodo di garofano. All’assaggio è di medio corpo, ampio e rotondo al palato, con un sorso armonico fresco, che rivela un’anima in cui\u003cstrong\u003e il tannino si offre con gentilezza alla beva\u003c\/strong\u003e. Immediatezza e autenticità sono i punti di forza di quest’etichetta firmata Massimago, in cui risplende la filosofia produttiva di Camilla Rossi Chauvenet.\u003c\/p\u003e","brand":"Massimago","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57196898353536,"sku":"23V92623","price":23.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/valpolicella-ripasso-superiore-marchesa-mariabella-massimago-202320260722181634_98183db4-0187-400b-bb1e-31b87defc1ec.png?v=1787269889","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/valpolicella-ripasso-superiore-marchesa-mariabella-massimago-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}