{"product_id":"valpolicella-ripasso-fratefoco-domini-veneti-2019","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore 'Fratefoco' Domini Veneti 2019","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Domini Veneti pr\u0026auml;sentiert den Valpolicella Ripasso Classico Superiore 'Fratefoco', eine der neuesten Kreationen der Kellerei, die in limitierter Auflage produziert wird, \u003cstrong\u003eum den 160. Geburtstag von Gabriele d'Annunzio zu feiern\u003c\/strong\u003e. Diese besondere Flasche entstand in Zusammenarbeit zwischen Domini Veneti und der Fondazione Il Vittoriale degli Italiani, die aus der Schenkung eines monumentalen Komplexes an den italienischen Staat hervorgegangen ist, den der Vate 1923 zusammen mit dem Architekten Gian Carlo Maroni erbauen lie\u0026szlig;. Der 'Fratefoco' wurde im Jahr 2023 vorgestellt, genau 100 Jahre nach der Schenkung und 160 Jahre nach der Geburt des ber\u0026uuml;hmten und vielseitigen Charakters, der zwischen dem 19. und 20. Jahrhundert lebte und als einer der gr\u0026ouml;\u0026szlig;ten italienischen Dichter und Schriftsteller in die Geschichte einging. Das Etikett zeigt ein Vintage-Bild von d'Annunzio mit seiner Unterschrift, w\u0026auml;hrend der Name 'Fratefoco' einer der verschiedenen Pseudonyme ist, die der abruzzesische Dichter verwendete, um Briefe an Freunde und Geliebte zu unterzeichnen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Domini Veneti Valpolicella Classico Superiore Ripasso 'Fratefoco' ist eine Mischung aus Corvina (70%) und Merlot (30%) Trauben, die in der klassischen Region Valpolicella angebaut werden. In der Kellerei werden die Trauben durch alkoholische G\u0026auml;rung in Edelstahltanks in Kontakt mit den Schalen rot vinifiziert. Nach einigen Monaten wird der Wein der sogenannten \"Ripasso-Technik\" unterzogen, bei der der Valpolicella auf dem frisch vergorenen Trester von Amarone oder Recioto mazeriert wird. Anschlie\u0026szlig;end reift der Wein einige Jahre in \u003cstrong\u003egro\u0026szlig;en Eichenf\u0026auml;ssern\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Farbe des Valpolicella Classico Superiore Ripasso 'Fratefoco' von Domini Veneti ist tief rubinrot. In der Nase entfalten sich intensive und einh\u0026uuml;llende D\u0026uuml;fte von Kirsche, Pflaume, roten Zitrusfr\u0026uuml;chten und Eukalyptus, begleitet von Noten von Haselnuss und Muskatnuss. Am Gaumen zeigt er ein hervorragendes Gleichgewicht zwischen der weichen Komponente und einer angenehmen Frische sowie eine seidige Tanninstruktur, die von r\u003cstrong\u003eeifen Frucht- und s\u0026uuml;\u0026szlig;en Gew\u0026uuml;rznoten\u003c\/strong\u003e begleitet wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48174202749207,"sku":"19V102756","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/valpolicella-ripasso-classico-superiore-fratefoco-domini-veneti-201920251021174405_4d1812b9-57a6-45ef-9c19-ceebf7866d75.png?v=1776180383","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/valpolicella-ripasso-fratefoco-domini-veneti-2019","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}