{"product_id":"trebbiano-valentini-2018","title":"Trebbiano d'Abruzzo Valentini 2018","description":"\u003cp\u003eDer Trebbiano von Valentini ist ein \u003cstrong\u003elegend\u0026auml;rer und monumentaler Wei\u0026szlig;wein\u003c\/strong\u003e, er kann zu den gr\u0026ouml;\u0026szlig;ten Weinen Italiens gez\u0026auml;hlt werden. Unter den Weinliebhabern gleicht der Name Valentini einem Mythos, denn wahrscheinlich verbindet ihn jeder mit den Emotionen, die eine Flasche dieser historischen Kellerei hervorgerufen hat. Sie ist wortw\u0026ouml;rtlich historisch, denn die Familie Valentini besitzt das gro\u0026szlig;fl\u0026auml;chige Gut in Loreto Aprutino seit 1600, wo neben den bahnbrechenden Montepulciano und Trebbiano, auch Olivenhaine zu finden sind, welche ebenso wunderbares \u0026Ouml;l erzeugen. Traditionelle Landwirtschaft besteht aus wenigen Handgriffen und ben\u0026ouml;tigt keine Zertifikationen und Werbespr\u0026uuml;che. Denn was man in der Flasche findet gilt mehr als jedes Wort. \u003cbr\u003eDer reinsortige Wein Trebbiano stammt von der gleichnamigen Rebe, die rund um das Areal von Loreto Aprutino wachsen. Der gesamte Prozess vollzieht sich auf \u003cstrong\u003erein handwerkliche Art und Weise\u003c\/strong\u003e, so dass auf die h\u0026auml;ndische Ernte eine h\u0026ouml;chst akkurate Auslese der besten Trauben folgt. Diese werden dann in den Keller gebracht, wo, nach dem Keltern, die G\u0026auml;rung im gro\u0026szlig;en Holzfass, nur durch das Agieren \u003cstrong\u003eder indigenen Hefen\u003c\/strong\u003e, beginnt. Der folgende, einj\u0026auml;hrige Ausbau findet in Eichenholzf\u0026auml;ssern zu 50 oder 70 hl statt. Die Fl\u0026uuml;ssigkeit wird weder gesch\u0026ouml;nt, noch gefiltert.\u003cbr\u003eDer Wei\u0026szlig;wein zeigt sich im Glas mit einem bezaubernden Gelb, das Richtung Gold tendiert. Die Nase ist eine wei\u0026szlig;e Bl\u0026uuml;tenpracht, aus der Ginster, Kaffee und wei\u0026szlig;e Fr\u0026uuml;chte emporsteigen. Ein absoluter Spitzentropfen, er kommt schrittwei\u0026szlig;e hervor und zeigt immer neue Facetten. Am Gaumen ist er meisterhaft und strahlend in der Art, wie er Fruchtfleisch, Frische und Saftigkeit in einer einzigen, mitrei\u0026szlig;enden Umarmung vereint. Er ist \u003cstrong\u003eewig lang und unvergesslich\u003c\/strong\u003e, eine Flasche, die in jedem Jahrgang unterschiedliche Sch\u0026ouml;nheit und Facetten hervorbringt. Einzigartig Valentini!\u003c\/p\u003e","brand":"Valentini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727733686551,"sku":"18V02756","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/products\/trebbiano-dabruzzo-valentini-2018_42807.jpg?v=1678877266","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/trebbiano-valentini-2018","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}