{"product_id":"tierra-fidel-blanco-bodegas-tierra-2018","title":"Tierra Fidel Blanco Bodegas Tierra 2018","description":"\u003cp\u003eDer Rioja Blanco \u0026lsquo;Tierra Fidel\u0026rsquo; von Bodegas Tierra ist eine Mischung aus wei\u0026szlig;en Trauben, die in der Rioja Alavesa angebaut werden und sich durch ihre \u003cstrong\u003efacettenreiche Pers\u0026ouml;nlichkeit\u003c\/strong\u003e auszeichnet. Diese Flasche ist Teil der Auswahl \u0026lsquo;Vi\u0026ntilde;edos Unicos\u0026rsquo;, einer Palette von Weinen, die ausgew\u0026auml;hlte Parzellen aufgrund ihres au\u0026szlig;ergew\u0026ouml;hnlichen Qualit\u0026auml;ts\u0026shy;potenzials umfassen. Konkret handelt es sich bei dem Blanco \u0026lsquo;Tierra Fidel\u0026rsquo; um eine Ausdrucksform des Revilla-Weinbergs, eines alten Weinbergs in der Region Rioja Alavesa.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Rioja Blanco \u0026lsquo;Tierra Fidel\u0026rsquo; von Bodegas Tierra besteht aus einer Mischung aus Garnacha Blanca (20%), Viura (20%) und Malvasia Riojana (20%), die mit 40% anderen wei\u0026szlig;en Trauben kombiniert sind. Die Reben befinden sich im Revilla-Weinberg, einem hundertj\u0026auml;hrigen Weinberg, der 1925 angelegt wurde. Die Ernte erfolgt von Hand in Kisten mit einer sorgf\u0026auml;ltigen Sortierung der Trauben, die dann einer 24-st\u0026uuml;ndigen pr\u0026auml;fermentativen Mazeration unterzogen werden. Es folgt eine schonende Pressung und anschlie\u0026szlig;end die alkoholische G\u0026auml;rung des Mosts bei kontrollierter Temperatur in \u003cstrong\u003e750-Liter-F\u0026auml;ssern aus \u0026ouml;sterreichischer\u003c\/strong\u003e Eiche, den gleichen Weinf\u0026auml;ssern, in denen die Masse f\u0026uuml;r die n\u0026auml;chsten 9 Monate reift, davon 5 Monate auf der Feinhefe. W\u0026auml;hrend der Reifung auf der Hefe werden regelm\u0026auml;\u0026szlig;ige Batonnage durchgef\u0026uuml;hrt, um die Hefe aufzuschwemmen und dem Wein zus\u0026auml;tzliche Struktur und Aromen zu verleihen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Rioja Blanco \u0026lsquo;Tierra Fidel\u0026rsquo; von Bodegas Tierra zeigt eine helle strohgelbe Farbe mit lebendigen Reflexen. Intensive und komplexe Aromen von gelber Pflaume, Mispel, Ananas, Pfirsich, mediterraner Macchia, Litschi und Tabak beschreiben das breite olfaktorische Panorama, begleitet von w\u0026uuml;rzigen Noten von wei\u0026szlig;em Pfeffer und faszinierenden Ankl\u0026auml;ngen von frisch gebackenem Brot und Puddingcreme. Am Gaumen \u0026uuml;berrascht er mit seiner umh\u0026uuml;llenden Struktur, die von einer ausgewogenen Frische begleitet wird, die den \u003cstrong\u003eanhaltenden und reichen w\u0026uuml;rzigen Abgang\u003c\/strong\u003e begleitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Tierra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48163059335447,"sku":"18V102861","price":39.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/tierra-fidel-blanco-bodegas-tierra-201820251021174249_fbfb6cc7-49cb-4804-a4b8-fd0fc63d69ac.png?v=1765410459","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/tierra-fidel-blanco-bodegas-tierra-2018","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}