{"product_id":"syrah-achelo-magnum-la-braccesca-antinori-2020","title":"Syrah 'Achelo' Magnum La Braccesca - Antinori 2020","description":"\u003cp\u003eDer Syrah „Achelo“ aus dem Weingut La Braccesca - Antinori in der Region Montepulciano und Cortona ist ein \u003cstrong\u003evielseitiger und exuberanter Rotwein\u003c\/strong\u003e. Es handelt sich um eine internationale Rebsorte, die in dem für den toskanischen Boden geeigneten Gebiet gepflanzt wurde und eine reine und klare territoriale Ausdrucksform hervorbringt. Dieser Rotwein wird somit zu einer fesselnden Erzählung, in der der Inhalt durch eine ungewöhnliche Form moduliert wird und mit einem französischen Akzent übermittelt wird, der der ehrlichen Persönlichkeit des Territoriums einen charakteristischen Charme verleiht. Das Weingut La Braccesca unterteilt das 508 Hektar große Grundstück in zwei Produktionsgebiete: eines in Montepulciano und eines am Fuße der Hügel von Cortona, aus dem dieser besondere und ausdrucksstarke Syrah stammt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e„Achelo“ ist ein Syrah, der aus der gleichnamigen Rebsorte rein gewonnen wird. Die Trauben werden gelesen und zur Kellerei in Cortona transportiert, wo sie entrappt und der gewonnene Most einer Kaltmazeration in der präfermentativen Phase unterzogen wird, die die Eigenschaften und die Frische der Frucht hervorhebt. Es folgt eine alkoholische Gärung von etwa 10 Tagen, teilweise in \u003cstrong\u003eBarriques zweiter und dritter Belegung\u003c\/strong\u003e und teilweise in Edelstahl, die malolaktische Gärung. Die Abfüllung vollendet den gesamten Weinherstellungsprozess.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Braccesca „Achelo“ ist ein Syrah von dunklem purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase tritt das schwarze Fruchtgewebe von Brombeeren und Johannisbeeren hervor, fest verwoben mit dem \u003cstrong\u003echarakteristischen würzigen Stempel\u003c\/strong\u003e, der die Rebsorte kennzeichnet. Am Gaumen hallt er mit Noten von Lakritz und reifen dunklen Früchten wider, was einen weichen, umhüllenden Schluck ergibt. Die Tannine sind vorhanden, aber gut integriert, verbunden mit dem vollen Körper und der knackigen Frische. Ein Triumph von Aromen, der ein großes Rebsortenbild in einem großen Land einfängt.\u003c\/p\u003e","brand":"La Braccesca - Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60331241570688,"sku":"20V107176","price":34.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/syrah-achelo-magnum-la-braccesca-antinori-2020-307532_ca1ade29-1fa6-4399-9e84-898f650ac0e9.png?v=1794219651","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/syrah-achelo-magnum-la-braccesca-antinori-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}