{"product_id":"spumante-dosaggio-zero-blanc-de-noirs-divella","title":"Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Blanc de Noirs Divella","description":"\u003cp\u003eAlessandra Divellas Spumante Metodo Classico Dosage Zero Blanc de Noir ist zweifellos eine der besten handwerklichen italienischen Blasen, ein kristalliner Ausdruck des echten Gesichts der Franciacorta. \u0026Uuml;bertreiben wir nicht, indem wir sagen, dass alle Kreaturen von Alessandra in der Elite der klassischen italienischen Methoden sind, in der Lage, wenn auch mit unterschiedlicher Ausdruckskraft, die Cousins von jenseits der Alpen zu konkurrieren. Alessandra, eine sehr junge und talentierte Winzerin, \u0026uuml;bernahm 2 Hektar Weinberg in Gussago, im Herzen der Franciacorta, mit der Absicht, ein renommiertes Gebiet zu verbessern, aber gleichzeitig von karikaturischen Interpretationen und ohne Pers\u0026ouml;nlichkeit misshandelt. Sofort klare Ideen in der Ann\u0026auml;herung an den Weinberg, die ein lebendiger Organismus ist, verdient Sorgfalt und Aufmerksamkeit. Nein zu chemischen und synthetischen Substanzen und nein zu der vorherrschenden Alterung, um sicherzustellen, dass sie Territorium und Trauben sind, um zu sprechen, mit wahnsinniger Aufmerksamkeit f\u0026uuml;r die Reife und Qualit\u0026auml;t der letzteren. Spontane G\u0026auml;rung f\u0026uuml;r Grundweine und lange Lagerung auf der Hefe vervollst\u0026auml;ndigen das Bild einer der dynamischsten und interessantesten Realit\u0026auml;ten des gesamten italienischen Panoramas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Blanc De Noir Dosage Zero Classic Methode signierte Divella wird nur aus Pinot Noir Trauben gewonnen, die nur mit Hilfe von Kupfer und Schwefel angebaut werden. Die Reben ruhen auf lehmigen Kalkb\u0026ouml;den und sind etwa 400 Meter hoch. Im Keller g\u0026auml;ren die Grundweine spontan und reifen in verschiedenen Beh\u0026auml;ltern wie Zement, Tonneaux und gebrauchten Barriques. Nach der Montage der verschiedenen Pakete findet die klassische Refermentation in der Flasche statt, mit einer langen Reifung von 42 Monaten auf der Hefe. Nicht dosiert, um Reinheit und Integrit\u0026auml;t zu erhalten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie klassische Methode Blanc De Noir Dosierung Zero von Divella hat ein goldenes Kleid mit feiner und anhaltender Schaumblase. Die Nase ist fest und streng, aber gleichzeitig spart sie keine salzigen Z\u0026uuml;ge und eine sehr raffinierte Blumenkotelett. Dann noch die klassischen Noten der Verfeinerung auf den Hefen, die an frisch gebackenes Brot erinnern. Im Mund ist es multidimensional, hat Fleischigkeit, Struktur, Fettigkeit, Salzgehalt und belebende Frische sowie eine bemerkenswerte L\u0026auml;nge. Rassepferd, auf das man ohne zu z\u0026ouml;gern setzen kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Alessandra Divella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47333232214295,"sku":"SAV95611","price":95.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-blanc-de-noirs-divella20251021181645_47596eaf-09d6-4ecb-b916-805230a685a7.png?v=1766047997","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/spumante-dosaggio-zero-blanc-de-noirs-divella","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}