{"product_id":"schioppettino-riserva-moschioni-2012","title":"Schioppettino Riserva Moschioni 2012","description":"\u003cp\u003eDer Schioppettino von Moschioni ist einer jener Weine, die wir mit Fug und Recht als wunderbar bezeichnen möchten. Dieser Rotwein verkörpert die gesamte Geschichte, Tradition, Philosophie und den Charakter von Michele Moschioni, einem Großwinzer, der sich in der von Weißweinen dominierten Region Friaul-Julisch Venetien dazu entschlossen hat, sein Publikum mit Rotweinen von außergewöhnlicher Intensität und großartigem Charakter zu begeistern. Wir befinden uns in Cividale del Friuli, in südöstlich ausgerichteten Weinbergen, 140 Meter über dem Meeresspiegel gelegen, auf Böden reich an Ton und Flyschablagerungen, die durch den Wechsel von Sandstein, Ton und Mergel geprägt sind. Ein großartiges Terroir, dessen erste wahre Stärke in der Vergärung mit einheimischen Hefen in Holzfässern liegt. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Barriques, weitere 12 Monate in großen Eichenfässern und schließt seine Reifung mit mindestens 6 Monaten im Edelstahltank ab. Wir haben es hier mit einem vollkommen natürlichen, ungefilterten Wein zu tun, der mindestens die nächsten 15 Jahre lagerfähig ist. Ein Wein, der sich über die Jahre wunderbar entwickeln wird und dabei die fruchtigen Noten von Kirsche und Beeren, die ihn jetzt schon auszeichnen, mit zunehmender Würze weiterentwickelt, wobei Kaffee, Pfeffer und Zimt dominieren werden. Schioppettino von Moschioni ist eine wahre Explosion komplexer Aromen, begleitet von einer außergewöhnlichen Frische. Er hat einen großartigen Charakter, genau wie Michele.\u003c\/p\u003e","brand":"Moschioni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642420183319,"sku":"12V05225","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/37222.jpg?v=1703264701","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/schioppettino-riserva-moschioni-2012","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}