{"product_id":"pinot-noir-selection-massale-domaine-labet-2023","title":"Pinot Noir 'Selection Massale' Domaine Labet 2023","description":"\u003cp\u003eDer\u003cstrong\u003e Pinot Noir “Les Varrons” vom Domaine Labet \u003c\/strong\u003eist ein sehr elegantes Etikett von großer Finesse, das die besten\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eEigenschaften von raffinierter Frische\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;der edlen Rebsorte Burgunder zum Ausdruck bringt. Das kühle Klima, die großen Temperaturschwankungen und die sehr geeigneten Böden der französischen Jura-Region schenken einen feinen \u003ca href=\"https:\/\/www.callmewine.de\/rotwein-C5.htm\"\u003eRotwein\u003c\/a\u003e, der mit dem Duft von kleinen roten Früchten und einem zarten Profil begeistert. Es ist ein Etikett, das die besten sortentypischen Eigenschaften der Rebsorte in einem besonderen, noch zu entdeckenden Kontext hervorhebt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer “Les Varrons” \u003c\/strong\u003eist ein reinsortiger \u003ca href=\"https:\/\/www.callmewine.de\/blauburgunder-V222.htm\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, produziert vom Domaine Labet auf einem wunderschönen Weingut, das nach biologischen Anbauprinzipien bewirtschaftet wird. Die Pinot-Noir-Reben sind das wertvolle Ergebnis\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eeiner sorgfältigen Auswahl des Stammmaterials\u003c\/strong\u003e, die es ermöglicht hat, die besten Pflanzen des Weinguts zu replizieren, die Trauben mit den reichhaltigsten und konzentriertesten Aromen hervorbringen. Die Weinberge liegen in einer Höhe von etwa 250 Metern über dem Meeresspiegel, mit Ostexposition auf wertvollen kalkhaltigen Böden. Nach der Lese erfolgt die Rotweinbereitung mit spontaner Gärung und ausschließlich natürlichen Hefen. Vor der Abfüllung reift der Wein in bereits benutzten französischen Eichenbarriques, sodass sie keine Holzaromen an den Wein abgeben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Pinot Noir “Les Varrons” vom Domaine Labet\u003c\/strong\u003e ist der pure Ausdruck eines großartigen Terroirs. Eine Version, die es ermöglicht, ein\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eungewöhnliches Gesicht des großen französischen Rotweins\u003c\/strong\u003e zu entdecken, das sich von den klassischen Interpretationen Burgunds unterscheidet. Im Glas zeigt er eine helle, rubinrote und leuchtende Farbe. In der Nase besticht er durch ein Bouquet mit Aromen von Himbeeren, Walderdbeeren, rotem Johannisbeer, Granatapfel, Blutorange, zart würzigen Anklängen, floralen Nuancen und Vanille. Am Gaumen zeigt er mittleren Körper, eine feine, samtige Tanninstruktur und kunstvoll herausgearbeitete Aromen von großer Ausdrucksfinesse. Das Finish ist würzig, langanhaltend und von lebhafter Frische. \u0026nbsp;Es ist ein großartiger nördlicher Pinot Noir, der ganz auf raffinierte Nuancen setzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Labet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56192227344768,"sku":"23V96580","price":107.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-noir-les-varrons-domaine-labet-2022_60158_4754c8bd-6c03-4aab-aa6e-841b6397f500.jpg?v=1765405780","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/pinot-noir-selection-massale-domaine-labet-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}