{"product_id":"pinot-nero-elena-walch-2024","title":"Pinot Nero Elena Walch 2024","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;Der Pinot Nero von Elena Walch ist \u003cstrong\u003eein junger Rotwein mit einem frischen und duftenden Profil\u003c\/strong\u003e. Ein Rotwein, der das unmittelbarste und fruchtige Gesicht der berühmten Burgundertraube ausdrückt, wobei vor allem die eleganten sortentypischen Aromen hervorgehoben werden, mit einer sanften Vinifikation und einer leichten Holzreifung. Ein Fest der Beerenfrüchte, floralen und würzigen Nuancen, das bereits beim ersten Schluck durch die außergewöhnliche geschmackliche Harmonie und die Trinkfreude begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Pinot Nero ist das Kind einer der internationalen Rebsorten, die sich am besten an die pedoklimatischen Bedingungen Südtirols angepasst haben. Anspruchsvoll und schwer zu kultivieren, hat der Pinot Nero in den schönen sonnigen Lagen und dem kühlen Klima, insbesondere in den Gebieten von Egna, Montagna, Mazzon und Gleno, einen perfekten Lebensraum gefunden. Die Weinberge von Elena Walch befinden sich in einer Höhe von 400 bis 600 Metern, mit Südost- oder Südwestlage und werden \u003cstrong\u003eauf überwiegend kalkhaltigen Böden mit Porphyrkomponenten\u003c\/strong\u003e kultiviert. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks mit einer Mazeration auf den Schalen von eine Dauer von etwa 10 Tagen. Der Wein reift teilweise in Edelstahl und teilweise in großen Eichenfässern mit 22 Hektolitern und vollendet die Reifung mit einigen Monaten in der Flasche vor der Vermarktung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Pinot Nero aus dem Weingut Elena Walch ist das perfekte Etikett, um die besten sortentypischen Eigenschaften dieses großen Rotweins zu schätzen. Treu der Rebsorte und den Eigenschaften des Terroirs, stellt er eine Flasche von großer Eleganz und Trinkgenuss dar. Im Glas präsentiert er sich in einem strahlend leuchtenden Rubinrot. Die Aromen sind geprägt von \u003cstrong\u003efloralen Noten, kleinen roten Beerenfrüchten\u003c\/strong\u003e, leichten Unterholznoten und eleganten würzigen Nuancen. Der Schluck ist duftend, mit knackigem und saftigem Fruchtgeschmack. Die Tannine sind fein, zart und der Abgang schließt mit angenehm frischen Empfindungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Walch Elena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55772950495616,"sku":"24V92347","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-nero-elena-walch_1b42ce48-bb1e-444c-a141-aff935e5023e.png?v=1765405071","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/pinot-nero-elena-walch-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}