{"product_id":"muller-thurgau-abbazia-di-novacella-2025","title":"Muller Thurgau Abbazia di Novacella 2025","description":"\u003cp\u003eDer M\u0026uuml;ller-Thurgau ist eines der Markenzeichen von Abbazia di Novacella. Er geh\u0026ouml;rt zur Kollektion der klassischen Weine, die sich durch ein \u003cstrong\u003efrisches und unmittelbares Profil auszeichnen\u003c\/strong\u003e, das den Sortencharakter der Trauben hervorheben und betonen soll. Die Rebsorte M\u0026uuml;ller-Thurgau hat sich sehr gut an das alpine Terrain des Eisacktals angepasst. Dank der H\u0026ouml;henlage, der steinigen B\u0026ouml;den und des sehr k\u0026uuml;hlen Klimas dr\u0026uuml;ckt sie sich mit besonderer Finesse und Harmonie aus, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen fruchtigem Reichtum, zartaromatischem Charakter und angenehmer mineralischer Frische.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Wei\u0026szlig;wein M\u0026uuml;ller-Thurgau ist die Frucht der wichtigsten Weinkellerei des Eisacktals. Die Abtei von Novacella bewirtschaftet 26 Hektar ihres eigenen Besitzes und etwa 50 Hektar kleiner Weinbauern, die durch eine langj\u0026auml;hrige Partnerschaft verbunden sind. Die Trauben stammen von M\u0026uuml;ller-Thurgau-Weinbergen, die sich im Brixner Becken auf einer \u003cstrong\u003eH\u0026ouml;he von 700 bis 900 Metern \u0026uuml;ber dem Meeresspiegel\u003c\/strong\u003e befinden und nach S\u0026uuml;den, S\u0026uuml;dosten und S\u0026uuml;dwesten hin sonnig ausgerichtet sind. Die Reben wurzeln auf kargen, entw\u0026auml;ssernden Mor\u0026auml;nenb\u0026ouml;den, die reich an Kieselsteinen, Gneis und Quarzit sind. Die G\u0026auml;rung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 17-19 \u0026deg;C. Der Wein reift 6 Monate lang in Edelstahlbeh\u0026auml;ltern, bevor er in Flaschen abgef\u0026uuml;llt wird, um den lebendigen Duft der reichen Sortenaromen zu bewahren.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer M\u0026uuml;ller-Thurgau von Abbazia di Novacella ist ein typischer Wei\u0026szlig;wein aus S\u0026uuml;dtirol, der das frische Profil der Bergweine am besten zum Ausdruck bringt. Er eignet sich ideal als Aperitif oder als Begleiter zu Vorspeisen oder ersten G\u0026auml;ngen mit Meeresfr\u0026uuml;chten. Im Glas ist er von strohgelber Farbe mit leuchtenden gr\u0026uuml;nlichen Reflexen. In der Nase bietet er zarte blumige D\u0026uuml;fte von Orangenbl\u0026uuml;ten und Jasmin, \u003cstrong\u003eduftende Aromen von Zitrusfr\u0026uuml;chten\u003c\/strong\u003e, Zitronenschale, Aromen von Birne, Pfirsich, wei\u0026szlig;fleischigen Fr\u0026uuml;chten, Ankl\u0026auml;nge von tropischen Fr\u0026uuml;chten, subtile Nuancen von Muskatnuss und sanften Gew\u0026uuml;rzen. Am Gaumen zeigt er eine reiche, cremige Frucht mit einer angenehmen aromatischen Spur, die zu einem harmonischen, frischen und schmackhaften Abgang f\u0026uuml;hrt.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57682587091328,"sku":"25V96807","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/muller-thurgau-abbazia-di-novacella-202420251021180949_ab152e20-6869-46cd-8a8c-e4011e34175a.png?v=1787274954","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/muller-thurgau-abbazia-di-novacella-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}