{"product_id":"moscato-rosa-cantina-di-caldaro-kaltern-2024","title":"Moscato Rosa Cantina di Caldaro Kaltern 2024","description":"\u003cp\u003eDer Moscato Rosa Cantina di Caldaro Kaltern ist ein S\u0026uuml;dtiroler Ros\u0026eacute;, der nur ein einziges \"Manko\" hat: er ist immer zu schnell zu Ende! Wenn alle Weine diese positive Seite h\u0026auml;tten, w\u0026auml;re es einfach, immer gute Etiketten zu trinken, aber das ist nicht der Fall, was ein Grund mehr ist, diesen fr\u0026ouml;hlichen Ros\u0026eacute; zu sch\u0026auml;tzen, ein Verb\u0026uuml;ndeter von geselligen und goliardischen Aperitifs, aber auch von einfacheren Abenden, an denen man sich einen guten Schluck g\u0026ouml;nnen m\u0026ouml;chte.\u003cstrong\u003e \u003cstrong\u003eFruchtig, frisch\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eund leicht s\u0026uuml;\u0026szlig;lich am Gaumen, hat er ein gut strukturiertes aromatisches Profil, das, sollte es noch n\u0026ouml;tig sein, von der gro\u0026szlig;en Kapazit\u0026auml;t der Sozialgenossenschaft Kaltern zeugt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Moscato Rosa der Kellerei Kaltern Kaltern stammt aus den Weinbergen der Trevenezie IGT in S\u0026uuml;dtirol. Die Rebst\u0026ouml;cke werden das ganze Jahr \u0026uuml;ber sorgf\u0026auml;ltig gepflegt und die Ernte findet in der Regel zwischen Ende August und Anfang September statt. Der Most g\u0026auml;rt auf den Schalen und mazeriert eine Woche lang in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 Grad. Die endg\u0026uuml;ltige Reifung ist kurz, nur \u003cstrong\u003evier Monate im Stahltank\u003c\/strong\u003e, und am Ende wird der Wein sofort in Flaschen abgef\u0026uuml;llt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Ros\u0026eacute;wein von Cantina di Caldaro Kalter entfaltet sich im Glas mit einer typischen kirschroten Farbe, die dem Auge ausgesprochen gl\u0026auml;nzend erscheint. Das Geruchsspektrum pr\u0026auml;sentiert eine frische, delikate Nase, in der sich Zitrusnoten und ein Hauch von exotischen Fr\u0026uuml;chten mit blumigeren Empfindungen abwechseln. Am Gaumen ist er leicht, mit einem Schluck, der sofort durch seinen leicht s\u0026uuml;\u0026szlig;en \u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e auff\u0026auml;llt, aber dank der Frische, die das Getr\u0026auml;nk die ganze Zeit \u0026uuml;ber begleitet, immer gut ausgewogen ist. Er schlie\u0026szlig;t mit einem aromatischen Abgang, der eine gute Persistenz aufweist. Ein kleiner Genuss, der es uns erm\u0026ouml;glicht, nach einem anstrengenden Tag zu entspannen und sich einen leichten Schluck zu g\u0026ouml;nnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56654685208960,"sku":"24V93515","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/moscato-rosa-cantina-di-caldaro-kaltern-202420260722182157.png?v=1784738526","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/moscato-rosa-cantina-di-caldaro-kaltern-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}