{"product_id":"morgon-marcel-lapierre-2024","title":"Morgon Marcel Lapierre 2024","description":"\u003cp\u003eIl Morgon è un \u003cstrong\u003erosso carnoso e sincero\u003c\/strong\u003e prodotto dalla cantina Marcel Lapierre, famosa realtà vinicola nel cuore del Beaujolais, che applica da generazioni una filosofia artigianale e rispettosa per l’ambiente. Ottenuto da uve Gamay in purezza, questo rosso è ottenuto con la tradizionale macerazione semi-carbonica tipica di questa tipologia di vino, seguita da un breve affinamento in legno. Una bottiglia prodotta con metodo ancestrale, rappresentazione del territorio senza correzioni.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Morgon di Marcel Lapierre deriva da uve Gamay in purezza coltivate a Villié-Morgon nel Beaujolais. Le viti hanno oltre sessant’anni e sono allevate attraverso i principi dell’agricoltura biodinamica su suoli sabbiosi con scisti granitiche. La raccolta dei grappoli è manuale, dopodiché la vinificazione avviene in maniera poco invasiva. La fermentazione, preceduta da macerazione carbonica, è spontanea e avviene in serbatoi di acciaio per 10-20 giorni. L’affinamento prevede un riposo di circa \u003cstrong\u003enove mesi in botti di rovere\u003c\/strong\u003e prima dell’imbottigliamento, passaggio senza aggiunta di solfiti. Il particolare processo di vinificazione necessita di una conservazione particolarmente attenta delle bottiglie acquistate che devono essere tenute a temperatura di cantina a causa del rischio di deviazioni.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso Morgon di cantina Marcel Lapierre si presenta di color rosso rubino denso e luminoso. Il bouquet olfattivo vira da note di piccoli frutti rossi e polpa di ciliegia a sentori floreali più delicati di violetta, fino a terminare con percezioni di liquirizia. Al palato appare \u003cstrong\u003eteso e croccante\u003c\/strong\u003e, il sorso è pieno e appagante con una trama tannica ben integrata e una buona freschezza che invita la beva. Una bottiglia prodotta con passione da una famiglia che da generazioni cerca di esprimere al meglio il territorio e regala nettari genuini e avvincenti.\u003c\/p\u003e","brand":"Lapierre Marcel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56706638446976,"sku":"24V93392","price":38.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/morgon-marcel-lapierre-2024-275307_182da026-0351-4f55-ae37-b9c587f4bf4d.jpg?v=1791291083","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/morgon-marcel-lapierre-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}