{"product_id":"merlot-campo-del-lago-inama-2022","title":"Merlot 'Campo del Lago' Inama 2022","description":"\u003cp\u003eIl Merlot “Campo del Lago” è un rosso di origine internazionale, che parla in lingua veneta. Inama lavora con le varietà bordolesi nel territorio dei Colli Berici a Vicenza. “Campo del Lago” è tanto aristocratico, quanto schietto e pragmatico. Luigi Veronelli lo definì “vino impossibile, pari per esoterico incanto ai migliori Paulliac”. La famiglia Inama vinifica da oltre quarant’anni, con il solo obiettivo di creare \u003cstrong\u003evini che\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003erispecchino il territorio\u003c\/strong\u003e, senza piegarsi alle mode ed alle tendenze del momento. Per tale ragione, la cantina lavora secondo un metodo biologico senza dichiararlo in etichetta. Il lavoro curatissimo inizia in campo e prosegue con quello che la famiglia stessa definisce ‘\u003cstrong\u003eminimalismo enologico\u003c\/strong\u003e’, lasciando completamente spazio alla personalità del vino ed alla sua espressione territoriale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e“Campo del Lago” è un Merlot in purezza e proviene da vigneti collocati tra i 200 ed i 250 metri sul livello del mare, a dimora su suoli limo-argillosi e calcarei. L’esposizione rivolta a sud e sud-est ne determina un’ottima maturazione, requisito essenziale per ottenere un’uva in grado di esprimere al meglio le proprie potenzialità. In seguito alla vendemmia manuale, l’uva viene diraspata. Macerazione e fermentazione avvengono all’interno di tini verticali per 12 giorni. Dopo aver svolto la fermentazione malolattica in contenitori di acciaio, il vino è posto a maturare in \u003cstrong\u003ebarrique per 12 mesi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vino è di un colore rosso rubino intenso e profondo. Il profumo si articola in sentori di sottobosco, prugna, gelso, un timbro speziato che rimanda ai chiodi di garofano ed una vaga scia balsamica di pino. In bocca richiama il sottobosco e rivela tracce tostate di cacao e caffè; il sorso è morbido e rotondo, in equilibrio con freschezza e tannino. Il suo \u003cstrong\u003eottimo rapporto qualità – prezzo\u003c\/strong\u003e lo rende un elemento immancabile nella propria cantina e nelle occasioni speciali.\u003c\/p\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56706641363328,"sku":"22V90402","price":27.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/merlot-campo-del-lago-inama-2021_61837.jpg?v=1773675238","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/merlot-campo-del-lago-inama-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}