{"product_id":"langhe-rosso-giarborina-elio-altare-2021","title":"Langhe Rosso 'Giàrborina' Elio Altare 2021","description":"\u003cp\u003eDer Langhe Rosso 'Gi\u0026agrave;rborina' von Elio Altare ist ein reiner Nebbiolo, bei dem \u003cstrong\u003eStruktur und Finesse\u003c\/strong\u003e Hand in Hand gehen. Es ist bekannt, dass der Nebbiolo eine Rebsorte mit viel K\u0026ouml;rper und Tanninen ist, und in dieser Interpretation sind diese Besonderheiten fein in einen umh\u0026uuml;llenden Trunk integriert, der die gesamte Verkostung durchdringt, w\u0026auml;hrend die Nase prim\u0026auml;re und terti\u0026auml;re Aromen offenbart, die Hand in Hand gehen und sich mit einem dr\u0026auml;ngenden Rhythmus abwechseln. Ein sch\u0026ouml;nes Etikett, ideal als Geschenk f\u0026uuml;r Liebhaber piemontesischer Rotweine.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Wein \"Gi\u0026agrave;rborina\" ist ein Langhe Rosso, den Elio Altare aus Nebbiolo-Trauben herstellt, die in alten Weinbergen in La Morra auf lehmigen und sandigen Mergelb\u0026ouml;den mit S\u0026uuml;dausrichtung wachsen. Im Weinberg wird ein sauberer\" Ansatz verfolgt, da keine synthetischen Chemikalien, D\u0026uuml;ngemittel oder Pestizide verwendet werden. Der Most g\u0026auml;rt in Stahltanks, in denen die Temperatur unter Kontrolle gehalten wird, und mazeriert 3-4 Tage lang. Danach folgt die Reifephase, in der der Wein f\u0026uuml;r 18 Monate in neue Barriques aus Eiche umgef\u0026uuml;llt wird. Am Ende dieser Verfeinerung wird der Wein in Flaschen abgef\u0026uuml;llt und auf den Markt gebracht.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Langhe Rosso \"Gi\u0026agrave;rborina\" aus der Kellerei von Elio Altare ist ein Wein, der sich im Glas mit einer konzentrierten, undurchdringlichen rubinroten Farbe entfaltet. Das Geruchsspektrum ist um eine fruchtige Palette herum orchestriert, aus der interessante balsamische Nuancen und w\u0026uuml;rzigere Ankl\u0026auml;nge hervortreten. Im Mund ist er vollmundig, \u003cstrong\u003egro\u0026szlig; und einh\u0026uuml;llend\u003c\/strong\u003e, gekennzeichnet durch einen saftigen Schluck, in dem Frische und Tannin perfekt harmonieren. Er schlie\u0026szlig;t mit einem Abgang von hervorragender Persistenz ab. Ein Wein von Klasse, der dem Geist von Elio Altare entspringt, einem der charismatischsten und bekanntesten Winzer unseres Landes.\u003c\/p\u003e","brand":"Altare Elio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48902471680279,"sku":"21V93705","price":87.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/langhe-rosso-giarborina-elio-altare-202120251114104253_dcd3e77d-2d0e-42b2-9c5a-49521a5b1bd2.png?v=1765402110","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/langhe-rosso-giarborina-elio-altare-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}