{"product_id":"lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-vigneto-cialdini-cleto-chiarli","title":"Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 'Vigneto Cialdini' Cleto Chiarli","description":"\u003cp\u003eDieser Lambrusco Grasparossa di Castelvetro \u0026ldquo;Vigneto Cialdini\u0026rdquo; ist eine Hymne an die Freude und Unbeschwertheit, Eigenschaften, die sich in einem \u003cstrong\u003eecht und authentisch\u003c\/strong\u003e schmeckenden Wein zeigen. Dank Cleto Chiarli, einem Produzenten, der als erster mit der Herstellung typischer Weine aus Emilia Romagna begann, seit der Gründung im Jahr 1860. Ein Etikett mit einem weinigen und trockenen Geschmack, mit einem eleganten und flüchtigen Schaum, der sowohl die italienische als auch die internationale Kritik mit hervorragenden Bewertungen versöhnt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Lambrusco Grasparossa di Castelvetro \u0026ldquo;Vigneto Cialdini\u0026rdquo; entsteht aus der reinen Verwendung einer Rebsorte, die für Emilia Romagna \u003cstrong\u003emehr als ein Symbol darstellt\u003c\/strong\u003e, dem Lambrusco di Grasparossa. Die Reben dieser Sorte werden vom Team von Cleto Chiarli mit Sorgfalt und Leidenschaft kultiviert, und die Trauben, einmal geerntet, werden traditionell gepresst und 36 Stunden lang bei Temperaturen zwischen 10 und 12 Grad mazeriert. Der Most wird dann abgepresst und gekühlt, um anschließend zu fermentieren und die Schaumweinbereitung in Edelstahl durchzuführen. Die Die zweite Gärung erfolgt nach den typischen Produktionsprinzipien der Martinotti-Methode, im Autoklav, wo der Wein bleibt, bis die Abfüllung beginnt. \u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Chiarli \u0026ldquo;Vigneto Cialdini\u0026rdquo; ist ein Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, der sich in der Sicht mit einer rubinroten Farbe ankündigt, mit einem Schaum, der ins Violette tendiert. Das olfaktorische Spektrum erzählt hauptsächlich von fruchtigen Noten, aus denen lebendige mineralische Aromen und leichte würzige Anklänge hervortreten. Am Gaumen ist er leicht, \u003cstrong\u003espritzig, mit einem trockenen Schluck\u003c\/strong\u003e, der mit Raffinesse und Eleganz über den Gaumen fließt. Ein von Cleto Chiarli signiertes Etikett, das sowohl zum Aperitif als auch zu einer ganzen Mahlzeit hervorragend geeignet ist, um sich einen Moment puren Genusses zu gönnen!\u003c\/p\u003e","brand":"Chiarli Cleto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55304787788160,"sku":"24V07081","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-vigneto-cialdini-cleto-chiarli-202420251203135922_d0811e5a-1b2c-417a-a4e9-550c974652c8.png?v=1776438008","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-vigneto-cialdini-cleto-chiarli","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}