{"product_id":"lagrein-girlan-2025","title":"Lagrein Girlan 2025","description":"\u003cp\u003eDer Lagrein der Cantina Girlan ist ein Südtiroler Rotwein, der die jugendliche Intensität einer historischen Rebsorte der Region gut zum Ausdruck bringt. Es ist ein Wein von \u003cstrong\u003egutem Körper, fruchtig und direkt\u003c\/strong\u003e in seiner klaren und ehrlichen Sorteninterpretation. Der Lagrein ist eine autochthone Traube aus Südtirol, die aus einer spontanen Kreuzung zwischen Teroldego und einer heute unbekannten alten Rebsorte hervorgegangen ist, die Weine mit reichen Aromen und einem angenehm rustikalen und entschlossenen Profil hervorbringt, perfekt zum Pairing mit typischen Fleischgerichten der regionalen Küche oder mit Wild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer rote Lagrein stammt von den Weinbergen in Cornaiano und Egna der Cantina Girlan, die die Trauben der besten Parzellen der Unteren Atesina erntet, die von den zahlreichen Genossenschaftsmitgliedern kultiviert werden. Die Lagrein-Weinberge werden auf tiefen, sandreichen Böden angebaut, die sich als die besten für diese autochthone Rotweintraube erwiesen haben. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben entrappt und zur kontrollierten Fermentation in Edelstahl gebracht. Der Wein reift dann für einen Zeitraum von mindestens \u003cstrong\u003e5 Monaten in großen Eichenfässern und \u003c\/strong\u003eZement\u003c\/strong\u003e, bevor er abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003eZement\u003c\/strong\u003e, bevor er abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Lagrein-Wein spiegelt perfekt die Produktionsphilosophie der Cantina Girlan wider, die sich seit jeher dafür einsetzt, die Exzellenzen der Region zu fördern, mit Etiketten, die eine treue Ausdrucksform der besten Qualitäten des Territoriums sind. Die Wahl einer kurzen Reifung in großem Holz und Zement gibt uns das ehrlichste Gesicht des Lagrein zurück, das darauf abzielt, vor allem die sortentypischen Aromen zu betonen. Im Glas präsentiert er sich mit einer dunkelrubinrot Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet öffnet sich zu floralen Düften, die bald Platz für Aromen von Pflaume und Unterholz mit würzigen Nuancen machen. Am Gaumen hat er eine gute Struktur, mit reifen Früchten, gut präsenter Tanninstruktur und einem Finale von \u003cstrong\u003elebhafter Frische\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57840521740672,"sku":"25V91390","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lagrein-girlan-2025-306326_7d62fd79-2156-4c52-a15c-46eba02903be.png?v=1793221239","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/lagrein-girlan-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}