{"product_id":"gruner-veltliner-gruber-roschitz-2025","title":"Gruner Veltliner Gruber Roschitz 2025","description":"\u003cp\u003eIl Veltliner di Gruber Roschitz è un vino austriaco ottenuto con le uve del vitigno a bacca bianca più diffuso nel Paese. Una varietà particolarmente adatta ai climi continentali, che in Austria raggiunge i migliori vertici qualitativi in assoluto. È un bianco intenso ed elegante, dal profilo fresco e fruttato impreziosito dalle\u003cstrong\u003e caratteristiche note delicatamente speziate\u003c\/strong\u003e. La vinificazione in acciaio preserva in modo fedele i caratteri varietali del Veltliner, esaltandone le sue piacevoli qualità aromatiche.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Veltliner della cantina Gruber Roschitz è prodotto nella regione viticola Weinviertel in Bassa Austria. Si tratta di una delle realtà più antiche del territorio, operante fin dai primi anni dell’800. La tenuta è gestita secondo i principi dell’agricoltura biologica, con grande attenzione e rispetto per la natura. La proprietà ha una superficie complessiva di circa 80 ettari ed è composta da molte parcelle, che si trovano nel circondario del borgo di Roschitz. Le vigne sono coltivate in zona collinare, a un’altitudine compresa tra i 250 e i 360 metri sul livello del mare, ai piedi del massiccio di Manhartsberg, su \u003cstrong\u003esuoli rocciosi ricchi di granito\u003c\/strong\u003e. Il clima continentale, con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, favorisce una lenta e graduale maturazione delle uve con aromi molto intensi. Dopo la vendemmia, si procede alla pressatura delicata delle uve e alla fermentazione del mosto fiore in tini d’acciaio. Il vino riposa per alcuni mesi in acciaio prima d’essere imbottigliato e messo in vendita.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Veltliner Roschitz è il vino bandiera del territorio, l’etichetta che meglio rappresenta la \u003cstrong\u003egrande tradizione austriaca\u003c\/strong\u003e nella produzione di vini bianchi. Nel calice ha una veste giallo paglierino tenue e brillante. Al naso esprime aromi di frutta bianca, leggere sensazioni floreali e una nitida nota speziata di pepe bianco. Il sorso è armonioso con un centro bocca dal frutto maturo ed espressivo e un finale di buona persistenza aromatica, fresco e speziato.\u003c\/p\u003e","brand":"Gruber Roschitz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57468247474560,"sku":"25V92664","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gruner-veltliner-gruber-roschitz-202520260722182424_acd09dcf-7c91-421d-80a2-20c61620f976.png?v=1787273233","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/gruner-veltliner-gruber-roschitz-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}