{"product_id":"grillo-laluci-baglio-del-cristo-di-campobello-2024","title":"Grillo 'Laluci' Baglio del Cristo di Campobello 2024","description":"\u003cp\u003eDer Grillo „Laluci“ ist eines der Etiketten, die am besten das Zeichen der Exzellenz repräsentieren, einer Rebsorte, die sich mittlerweile als eine der interessantesten im sizilianischen Panorama etabliert hat und nicht nur dort. Die Traube Grillo entstand im 19. Jahrhundert aus einer Kreuzung zweier historischer sizilianischer Sorten: Catarratto und Moscato d'Alessandria. Vom ersten hat sie den Körper, die Struktur und die \u003cstrong\u003ezitrusfrische\u003c\/strong\u003e übernommen, vom zweiten die Harmonie und die \u003cstrong\u003everführerischen aromatischen Noten\u003c\/strong\u003e. Sie wird traditionell in der östlichen Zone Siziliens angebaut und hat im Agrigentiner Gebiet einen perfekten Lebensraum gefunden. Die weißen, gips- und kalkhaltigen Böden und das warme Klima, das aber von den Brisen der Küste von Licata gemildert wird, bieten ideale Bedingungen für den Anbau von weißen Trauben mit einem raffinierten und eleganten Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Grillo „Laluci“ stammt von Trauben, die auf \u003cstrong\u003ekalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, die reich an Gips sind, in der hügeligen Gegend von Campobello di Licata angebaut werden. Die Ernte erfolgt manuell und wird leicht im Voraus durchgeführt, um die richtige Frische zu bewahren. Die Trauben sind einer kurzen Kaltmazeration bei einer Temperatur von 8-10 °C unterzogen, und nach der sanften Pressung wird der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Der Grillo reift etwa 4 Monate auf der Feinhefe, ebenfalls in Edelstahltanks, und beendet seine Reifung mit einigen Monaten in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein Grillo „Laluci“ ist ein Weißwein, der durch Intensität, Frische und Eleganz besticht, das Ergebnis einer sorgfältigen und rigorosen Arbeit sowohl im Weinberg als auch im Keller. Im Glas präsentiert er sich mit einer strahlend hellgelben Farbe. Das olfaktorische Bild ist raffiniert und facettenreich, mit Düften von Zitrusblüten und weißen Blumen, Aromen von Limette, Grapefruit und Zitrusfrüchten, weißem Obst, jodhaltigen Noten und mediterraner Macchia. Der Schluck ist von lebhafter Frische, mit befriedigendem Fruchtgeschmack, der sich auf reifere und tropische Noten entfaltet, durchzogen von einer \u003cstrong\u003esalzigen und mineralischen Ader\u003c\/strong\u003e. Hervorragend in Kombination mit Meeresgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Baglio del Cristo di Campobello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56030929912192,"sku":"24V90092","price":18.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/grillo-laluci-baglio-del-cristo-di-campobello-202420251021180806.png?v=1780069880","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/grillo-laluci-baglio-del-cristo-di-campobello-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}