{"product_id":"gaglioppo-rosato-a-vita-2024","title":"Gaglioppo Rosato 'A Vita 2024","description":"\u003cp\u003eDer Rosato di 'A Vita\u0026nbsp;\u003cstrong\u003evereinigt die Frische der Frucht mit dem Meer Kalabriens\u003c\/strong\u003e und f\u0026auml;llt in die Kategorie der Alltagsweine, die man horten sollte. Francesco De Franco ist ein Winzer, der seine Weinberge und seine Trauben perfekt kennt, und das zeigt sich in seinen Weinen, die so spontan und doch mit einer ungew\u0026ouml;hnlichen Eleganz ausgestattet sind. 8 Hektar im Gebiet von Cir\u0026ograve;, die mit den Rebsorten Gaglioppo, Magliocco und Greco bepflanzt sind und ohne den Einsatz von chemischen oder synthetischen Substanzen bewirtschaftet werden. Im Weinkeller wird das gleiche Credo verfolgt, d.h. die G\u0026auml;rung erfolgt spontan und bei der Abf\u0026uuml;llung wird nur sehr wenig Schwefel hinzugef\u0026uuml;gt. Fotografien, die nach Meer und Land schmecken.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Rosato-Wein von 'A Vita wird aus reinen Gaglioppo-Trauben von jungen, 10 Jahre alten Rebst\u0026ouml;cken hergestellt, die auf lehmig-kalkhaltigen B\u0026ouml;den in Meeresn\u0026auml;he stehen. Die Trauben werden von Hand in einem einzigen Weinberg namens Fego geerntet, entrappt und gepresst, so dass der Most spontan in Stahltanks g\u0026auml;rt und im gleichen Beh\u0026auml;lter f\u0026uuml;r \u003cstrong\u003e9 Monate in Kontakt mit den Hefen\u003c\/strong\u003e verfeinert wird. Keine Kl\u0026auml;rung oder Filtration vor der Abf\u0026uuml;llung und eine kurze Ruhezeit im Glas vor der Freigabe.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer A Vita Rosato erscheint im Glas mit einer zartrosa Farbe, die fast ins Orange tendiert. In der Nase steigt die brackige \u003cstrong\u003eLadung\u003c\/strong\u003e des Ionischen Meeres, das von den Reben \u0026uuml;berragt wird, stark auf. Dazu kommen Walderdbeeren, Wacholder und alle Anzeichen der mediterranen Macchia, die metaphorisch und auch sonst zum Eintauchen in das Glas verleiten. Der Schluck ist ein klares Abbild seines Herkunftslandes, das einen sonnigen Elan mit einer raffinierten, aber anhaltenden W\u0026uuml;rze verbindet. Immer fl\u0026uuml;sternd, nie vulg\u0026auml;r, auf delikaten Fischgerichten oder auf gut gew\u0026uuml;rzter Bruschetta eindringlich.\u003c\/p\u003e","brand":"'A Vita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56127914246528,"sku":"24V07769","price":25.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gaglioppo-rosato-a-vita-2023_61251_e0ecf18a-9525-4de1-8f3f-7799d1512404.jpg?v=1776250773","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/gaglioppo-rosato-a-vita-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}